李大厨笑了笑，回答道：“大概需要两个小时左右。”

夏楚楚点了点头，心里暗暗计算着时间。她知道，这两个小时对她来说，将会是漫长的等待。

“楚楚，你别担心，我相信你一定能做好。”秀秀在一旁鼓励道。

夏楚楚听了秀秀的话，心里稍微安定了一些。她转身回到厨房，继续和李大厨一起忙碌起来。

夏楚楚握着锅铲，眼睛紧盯着锅中的鱼汤和鸡汤。

她知道，这是她和李大厨共同劳动的成果，也是她火候掌握的试金石。

“大厨，我准备好了。”夏楚楚说，声音中带着一丝期待和紧张。

李大厨听了，微微一笑，点了点头。他知道，这个女孩已经准备好面对挑战了。

“好，我们把鱼骨头全部拆掉，加入冬笋火腿和香菇。”李大厨说着，拿起旁边的工具，开始忙碌起来。

夏楚楚看着李大厨的动作，心里暗暗记下每一个步骤。她知道，这些经验对她来说，将会是宝贵的财富。

“楚楚，这是鱼唇，这是鱼眼睛，它们是这道菜的灵魂。”

李大厨边说，边小心翼翼地把鱼唇和鱼眼睛加入锅中。

夏楚楚看着锅中的鱼唇和鱼眼睛，心里充满了好奇和惊讶。

她从来没有想过，一道菜的灵魂竟然是这两样东西。

“大厨，我会记住的。”夏楚楚说，声音中带着一丝坚定。

李大厨听了，笑了笑，点了点头。他知道，这个女孩已经准备好接受挑战了。

时间一分一秒地过去，夏楚楚和李大厨在厨房中忙碌着。锅中的汤汁在文火的炖煮下，渐渐地变得浓郁起来。

“大厨，我觉得汤汁已经炖好了。”夏楚楚说，声音中带着一丝兴奋。

李大厨听了，微微一笑，点了点头。他知道，这个女孩已经掌握了火候的精髓。

“好，我们把汤汁倒在事先准备好的碗中，放入蒸锅中。”李大厨说着，拿起旁边的汤汁，小心翼翼地倒入碗中。