顾客们看了看夏楚楚,又看了看桌上的饭菜,最终点了点头,“好吧,再给你一次机会。”
夏楚楚松了口气,回到厨房,继续等待饭煮熟。她知道,这次的机会来之不易,她必须全力以赴。
饭终于煮熟了,夏楚楚小心翼翼地盛出一碗,端到顾客面前,“请尝尝。”
顾客们半信半疑地拿起筷子,夹起一粒米饭,放入口中。突然,他们的眼睛一亮,“这饭……真香!”
夏楚楚心里一喜,“真的吗?”
顾客们连连点头,“真的,这饭比刚才的好吃多了。”
夏楚楚松了口气,“谢谢你们的支持。”
顾客们笑了笑,“老板,你这手抓饭做得不错,以后我们还会来的。”
夏楚楚感激地看着顾客们,“谢谢你们。”
夏楚楚的心情格外愉悦,她已经找到了制作羊排手抓饭的诀窍。
顾客的赞扬和满意度是她最大的动力,她决心要继续努力,把手抓饭做得更好。
第二天一早,夏楚楚来到厨房,开始准备新的一天食材。
她打算按照李大厨的方法,再次尝试制作羊排手抓饭,以此迎接新的一批顾客。
夏楚楚精心准备了羊肉、萝卜、洋葱,并按照李大厨的说法,加入了各种香料进行腌制。
两个小时后,她开始煮饭,并在煮饭过程中不断搅拌,确保每一粒米饭都能吸收到浓郁的香料味。
这次,夏楚楚的手抓饭做得更加出色,香气四溢,味道鲜美。
她充满信心地将一碗碗手抓饭端上桌,期待着顾客的反馈。
然而,不久后,一名顾客的脸色突变,他皱着眉头,将手中的碗放下,“老板,这饭味道怎么这么奇怪?”
夏楚楚的心一沉,她立刻走到顾客面前,“请问,哪里有问题?”
顾客指了指碗,“这饭里有洋葱味,我是不吃洋葱的。”
夏楚楚愣住了,她忽然想起了李大厨曾经提醒过她,要询问顾客是否有不吃洋葱的。她暗自咬牙,为自己的疏忽感到后悔。
“对不起,我忘记问您是否有不吃洋葱的。请您给我一次机会,我立刻给您换一碗。”夏楚楚诚恳地向顾客道歉。
顾客看了看夏楚楚,叹了口气,“好吧,给我换一碗吧。”
夏楚楚迅速回到厨房,重新制作了一碗手抓饭。
这次,她特意询问了顾客是否有不吃洋葱的,并在制作过程中避免了使用洋葱。
当夏楚楚将新制作的手抓饭端到顾客面前时,顾客的表情终于缓和了下来,“这碗饭味道不错,谢谢老板。”
夏楚楚松了口气,她知道,她再次逃过一劫。这次的事情让她深刻认识到,细节决定成败,她必须要在细节上更加注意。
接下来的几天,夏楚楚的手抓饭受到了越来越多的好评。
她的饭店生意也逐渐好转,顾客络绎不绝。
夏楚楚的饭店生意好转,让她更有信心把饭店经营得更好。
她知道,除了手抓饭,她还需要开发更多的美食来吸引顾客。
于是,她决定制作自家酸奶搭配手抓饭,让顾客有更多的选择。
一天下午,夏楚楚和闺蜜秀秀坐在饭店的后院,商量着如何制作酸奶。
秀秀是邻居家女儿,跟夏楚楚从小一起长大,她们是无话不谈的好闺蜜。
夏楚楚说:“秀秀,你有没有听说过自制酸奶的方法?我想尝试一下,看看能不能做出美味健康的酸奶来。”