夏楚楚微微一愣,随即点头道:“当然考虑过,
我们餐厅的菜单上不仅有菜品介绍,还有针对不同体质的推荐。
比如你是寒性体质,我们推荐你多吃一些温补的食物,比如姜、红枣等。”
次日,夏楚楚站在厨房的门口,手里握着一本厚厚的食谱,目光却始终不敢落在那只鸽子上。
她的心跳得像是要从胸腔里蹦出来,额头上已经渗出了细密的汗珠。
她知道,要想让饭店的生意越来越好,就必须在菜品上下功夫,而这道鸽子炖汤,正是她最近研究的重点。
“楚楚,你到底在怕什么?”闺蜜秀秀的声音从背后传来,带着一丝不屑和嘲讽。
她手里拿着一把锋利的菜刀,刀刃在灯光下闪着寒光。
夏楚楚回头看了秀秀一眼,勉强挤出一个笑容:“我……我只是觉得鸽子有点可怜。”
秀秀冷笑一声,走到鸽子旁边,伸手轻轻抚摸着它的羽毛:
“可怜?楚楚,你可真是个圣母心。你要知道,
这鸽子要是为了你的饭店生意牺牲的,你要是不敢动手,那它可就白死了。”
夏楚楚咬了咬嘴唇,心里一阵纠结。她知道秀秀说得没错,可是她就是下不了手。
就在这时,厨房的门被推开了,一个身材魁梧的中年男人走了进来。
他穿着一身白色的厨师服,脸上带着一丝严肃的表情。
“李大厨!”夏楚楚像是看到了救星,连忙迎了上去。
李大厨点了点头,目光在厨房里扫了一圈,最后落在了那只鸽子上:“楚楚,你这是在研究鸽子炖汤?”
夏楚楚点了点头,有些不好意思地说道:“是啊,可是我……我不敢动手。”
李大厨微微一笑,走到鸽子旁边,伸手轻轻拍了拍它的脑袋:
“楚楚,你知道吗?鸽子炖汤的关键不在于杀鸽子,而在于炖汤的火候和配料。
你只要掌握了这些,就能做出一道美味的鸽子炖汤。”
夏楚楚听了李大厨的话,心里稍微放松了一些。她点了点头,问道:“那……那我该怎么做?”
李大厨看了看秀秀手里的菜刀,又看了看夏楚楚,
突然笑了起来:“楚楚,你是不是觉得杀鸽子很残忍?”
夏楚楚点了点头,脸上露出一丝尴尬的表情。
李大厨摇了摇头,说道:“楚楚,你要知道,做厨师的,不能有太多的同情心。
你要是把每只鸽子都当成自己的朋友,那你就永远也做不出好菜来。”