次日。

这天一大早李外山就格外激动的把收甘蔗列入了一天的工作任务中，二十亩的甘蔗地长势喜人，收获的任务艰巨，却也格外的让人喜悦。

也是今天很多人才知道，村里要开始制作红糖，先前村长神神秘秘的种了一大片他们不认识的作物，因为每天都有人巡逻也没人敢做什么。

上河村的制糖厂安排在村里以前吃大锅饭的食堂，里面面积大，光土灶就安排四口大铁锅，由村里几个干活利落的婆子还有谢母一起跟着苏璃学习。

一亩地的甘蔗能出多少红糖，目前还不知道，甘蔗在乡下是稀罕物。

李外山几乎把所有人都调到了甘蔗地，就怕甘蔗收下来会耽搁熬糖，收割甘蔗的一批人，洗甘蔗的一批人，运输的一批人，队里的拖拉机和牛车，平板车都用上了，还有专门烧锅的人，

两个大水缸擦的油光瓦亮，专门用来装甘蔗汁，旁边两个木桶用来把甘蔗汁倒进灶台的铁锅里，事无巨细，安排的妥妥当当的。

其他的都好说，只是榨汁这个是很关键的步骤，苏璃空间里有榨汁机，还是大型的，而且拼夕夕平台也可以购买，但是上河村没有拉电，也就队里办公室一条电线，但是肯定是不能用的，光电费这一项村里人就不会愿意。

苏璃知道古代制糖都是用石碌，两个石碌上方的圆孔插入一长一短两根木桩做转动轴；牛拉着弯曲的木桩使‘石磨’ 像齿轮转动，将甘蔗从两个石磨的中间放进去，齿轮榨出来的是糖汁顺着凹槽流出来，

流出来的甘蔗汁放进锅里熬煮蒸发到一定的浓度时，再拿出来放在草席上自然降温，结块时压碾成粉状，即成红糖。

有时候因为石磨太重，经常牛群嫌太重不肯拉，只能将牛的眼睛用黑布蒙上，它们才会用力拉。

这种方法废人力而且不卫生，产量极低。

她想到古代的人踩水车，把空间里的榨汁机改造了一下，弄成了两个简易的榨汁机。

从外表看确实破破烂烂，但是里面的转轴和机芯都是现代人的智慧，只要用脚不停的蹬脚踏板带动涡轮，就和水车一样。

这种就是比较费人力，但是乡下人最不缺的就是力气。

甘蔗地，

男人们正挥汗如雨的砍着甘蔗，一个一个收拾利索的甘蔗被拉去清洗，这边安排的都是妇女同志，清洗甘蔗比较轻松，但是也给了6个工分，这比去下地轻松不少。

李外山的婆娘和几个人正在一边干活，一边闲聊，

“李大娘，这苏璃撺掇村长种这个什么甘蔗，你咋没拦着点，你瞧瞧这个东西，真能制出红糖？”