邓兰芝虽然上了年岁,但是一双眼睛炯炯有神,她看着秦小川,说道,“小伙子,刚才我听黎丫头说,你研究了一道菜,叫野山菌鸡蛋汤,是吗?”
秦小川点点头,“邓奶奶,这一道菜是我们饭店的主打菜品之一,味道极其鲜美。”
“我当然知道野山菌味道鲜美,但是我一直好奇,野山菌内含毒素,你是怎么能做到清理干净的。”
邓兰芝年轻时也研究过这道菜,但最终还是以失败告终,所以当她听黎君舒说起这道菜的时候,便对发明人秦小川感了兴趣,于是让黎君舒把他叫到了养老院。
“邓奶奶,实不相瞒,我是用一种特殊的药水,把野山菌的毒素给浸泡出来,但是这药水的配方,我不能对你说,因为这是商业机密。”
邓兰芝呵呵笑道,“小伙子,行规我懂,行了,你们年轻人去玩吧,我老太婆也要休息会了。”
“邓奶奶,那你就休息吧,我下个礼拜再来看你。”
黎君舒说完,便和秦小川离开了养老院。
在车上,她给秦小川讲了邓兰芝的情况。
原来,邓兰芝年轻的时候,就是一位厨艺高超的厨师,也获得过多次比赛的大奖。
由于一心扑在了厨艺上,她选择了终生未嫁,现在一个人住在养老院里。
黎君舒也是因为一次采访任务,认识了邓兰芝,见她独自一人住在养老院,心中不忍,于是每个礼拜,都要来看望她。
秦小川听了,看着身旁的黎君舒,心想这个女孩不仅有着美丽的外表,更是有一颗善良的心。
“君舒,你下次再来看邓奶奶的时候,叫上我,我带一些酒店的招牌菜,给她尝尝。”
“太好了,邓奶奶知道,肯定会很高兴的。”
车子开到小川酒店门口,秦小川把黎君舒请到二楼的贵宾包厢,说道,“君舒,为了表示我对你的感谢,我亲自下厨,做几道拿手菜给你品尝一下。”
说完,就钻进厨房,炒起菜来,
不一会儿,陈皮兔丁,清蒸野山鸡,炒鸡蛋,野山菌汤四个菜就端上了桌。
黎君舒先是尝了一下陈皮兔丁,作为美食记者,这道菜她早有耳闻,自己也悄悄去过青牛镇的醉仙居,点过这道菜,只觉得秦小川做的,比之前吃过的还要爽滑可口。
她尝了下炒鸡蛋,一口下去,表情立刻变的惊讶起来,“小川,你这炒鸡蛋真是绝了,没想到一个普普通通的菜,经过你的手后,会变的如此神奇!”
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