第二道菜是用腌渍酸黄瓜、炖牛肉、洋葱和黑胡椒慢炖而成的经典波兰料理。

锅盖揭开的瞬间，一股特殊的酸爽香气瞬间弥漫在空气中，让人忍不住咽了咽口水。

单超凡夹起一块牛肉，放入口中，发现牛肉已经被炖得极其软嫩，而酸黄瓜的味道完全渗透进去，使得肉质带着一丝特殊的酸香和清爽口感。

“……酸黄瓜的处理不错，炖煮后还能保持一点爽脆感。”单超凡点头。

波兰雨姐咧嘴一笑：“这可是咱家特制的霜冻黄瓜，贵着呢！”

单超凡细细品尝，这些食物的确能够为自己带来精神力的补充，对于多数一二阶的觉醒者而言，完全算得上恢复率极高了。

虽然味道比不上贵族们的丰厚奢靡，但单超凡品尝过酒馆的吃食，不能说中规中矩，只能说比特洛斯基的干粮要强一点，也就一点。

可想而知多数人吃到的食物是怎么样的，大概率只是为了生存而生存，而非享受食物的本身。

但这波兰雨姐的料理的的确确带来了不同的风味，比起一般的菜肴强上不少。

就在单超凡仔细品尝的同时，他悄然翻看了一下菜单。

——很快，他注意到了一个问题。

波兰盛宴的菜品价格，远比他想象的要高。

尤其是猎人炖菜的价格，几乎是普通炖菜的两倍，比单超凡的酸菜猪肉炖粉条还贵上三分。

甚至连这酸黄瓜炖牛肉的价格也远远高出市场常见料理的均价。

单超凡放下菜单，若有所思地问道：“雨姐，你的菜品价格不低啊。”

波兰雨姐听后，顿时咧嘴一笑，毫不掩饰地说道：“那必须的！做生意嘛，就得讲究个‘物以稀为贵’！”

她拍了拍炖锅：“你看看，我这炖菜用的熏肠、酸菜、黄瓜，全是波兰特供，我就敢保证，全维都尼亚，除了我家，没人能做出这个味儿！”

“所以，俺就卖贵点呗！你说他们嫌贵？哎，嫌贵归嫌贵，可每次还不是老老实实掏钱？因为他们知道，想吃这口，就只能来找雨姐！”

单超凡微微一挑眉，若有所思地点了点头。

“所以……你不是卖给贵族，而是靠奇货自居，掌控市场？”

波兰雨姐得意地笑了：“聪明！就说你小子会做生意吧？你看看，维都尼亚的普通餐馆那么多，可他们敢卖我这个价吗？他们不敢，因为他们做不到！所以，我就稳稳地赚！”

“这也行？”单超凡有些无语。

“咋不行？不信你去问我家那口子！”波兰雨姐一指厨房，“他对这事儿的评价特别精辟！”

这时，雅罗斯瓦夫正好从库房晃了回来，手里拎着一瓶新的蜂蜜牛奶。

单超凡看向他，随口问道：“你对你家炖菜这么贵，有什么看法？”