“这样等他们学成，就有了一技之长，无论是否从事厨师工作，都是一种退路。

如果学成毕业的同志有意愿开店，可以直接挂我孟氏的招牌，一个店需要多个不同的厨师，我们也会积极分配调解，帮助大家在各地成功开店。

我还会额外培训店长，负责店里的日常采购，调度，决策。无论是厨师，帮厨，还是保洁，店长，都是一份工作。

根据店面的大小，菜品数量，窗口数量，员工数量都可以进行灵活的变动。

开店越多，岗位越多，机会也就越多。我既然提出了和部队的合作，那么只要你们愿意，店里的员工可以全部由部队指派。我只提供技术。

当然，我也有要求。如果要以从我这里学到的技术开店，无论是什么类型的餐饮店面，都必须挂我“孟氏”的招牌。

除去房租，用具等各种基础成本，和以及员工每月的薪水，其余的盈利我会抽取百分之十作为整个店面员工年终奖，发放给所有员工，包括店长。

另外抽出百分之二十无偿捐献给部队，作为我对部队建设的一点点心意。最后，也是最重要的一点，部队推荐来学习烹饪的人，需要签署保密协议，毕竟是我要盈利赚钱的。

如果泄露，需要面临巨额的经济赔偿。同时，我希望部队可以对这件事做出承诺和规定，泄露配方，需要有额外的惩罚。

大概就是这些，如果大家有什么问题，也欢迎提问。”

孟清欢一开始的思路并不是很清晰，于是从最开始的地方讲起，后面一点点理清楚了思绪，讲起来也格外流畅，写在黑板上的字体清秀干净，流畅公正。

她话音刚落，全场顿时响起了雷鸣般的掌声。

宋瑾年看着在黑板前侃侃而谈的孟清欢，满心满眼都是自豪。

她真的很棒，能娶到她，是自己攒了几辈子的福气。

不仅毫不怯场，说话条理清晰，层次分明，板书也很漂亮，就像当了很多年的老师一样。

宋瑾年几乎瞬间就想到了她之前的梦想。如果不是她那个母亲和继父从中作梗，她现在应该是首都师范大学的准大学生，毕业后可以进入一个非常不错的学校，做一名教书育人的老师。

她才离开学校大半年，如果可以，还是很有机会能重返学校的。回去一定要好好劝劝她，这么有天赋，别浪费了。

师长更是满眼佩服：“不知道的还以为 这是我从哪个学校请来的老师呢，我说小孟啊，你这普通话说的真标准啊！”