回到家里之后,许可茉先将那块肉分成大小两块。
大的那块大概十斤,分成五小块之后,加水在木桶里泡着,祛除血水腥味。
那块今天的晚饭——两斤多的肉。
按照系统给的炖肉做法,切成一块块像红烧肉大小的肉。
在石锅里加入南姜,和肉块翻炒一会,等到肉块染上焦黄色,加入一大勺热开水进去,拿木锅盖盖上炖住。
里寇一直站在旁边,想要帮忙,许可茉没有打击小孩的好心。
将他抱到凳子上,交给了他看着火的任务。
接下来,她蹲在地上,按照系统的指示,收集起来盐。
半筐的盐麸木果实,处理过后,才得到了一堆只够用几次的盐巴。
看着忙活一小时的成果,她伸手用食指沾了点放进嘴里,酸咸的口感让她忍不住皱了脸。
算了。
免费的盐巴。
还要啥口感。
谁让她,现在没有钱买一骨币五斤的雪盐呢。
盐份又是人体最不可或缺,许可茉用勺子沾了一点盐,放在石锅里。
再切了两根像红薯一样的根茎,放进去一起炖煮。
没过多久,屋内的酸臭味,便被浓浓的肉香取代。
里寇安静地坐在凳子上一直咽口水,许可茉取出一个大木盘和两个小碗。
肉块全挑进木盘里,又舀了一碗汤,和一碗黄糯的根茎。
将这肉端到桌子上摆好。
“里里!这些是你今天的晚餐。”许可茉弯腰看他,温柔叮嘱道:“肉块还很烫,你吃的时候要慢一点,不能被烫到哦~”
“这么多肉全给我吗?”腿短的里寇站在凳子上,看了一眼许可茉的碗里。
“我要和你换,妈妈吃肉。”肉好吃。
“我不