“九夜，我们后天去找一点姜吧。”

这吃海鲜真的不能少了姜，之前就说要赶紧去找，结果明天又有事情。

九夜听到况溪的话，在心里默默的思考着这附近哪里有过姜的痕迹。

鱿鱼全都处理好了，就可以起锅烧油，爆炒。

油热以后下入姜炒出香味，再下辣椒。

辣椒千万不要炒糊了，不然会有一丝苦味。

赶紧放入鱿鱼一起翻炒，加入适量的盐调味。

由于本身是已经焯过水的，所以只需要在热油里面过一遍，稍微炒一炒，就可以盛出来了。

没有过多的调料，甚至连酱油都没有，所以看着分外清淡。

况溪夹起一块塞进嘴里，美其名曰“尝尝咸淡”。

其实就是提前偷吃，这就是人们说的“饿着谁都不会饿着厨子。”

况溪当然也不会不管九夜，夹了一块让九夜也帮忙尝尝。

鱿鱼做熟以后的口感和生的完全不一样。

生的鱿鱼软软糯糯的，然而熟的鱿鱼卷是弹弹脆脆的。

只有淡淡的咸味和鱿鱼本身的鲜味。

姜丝用来去腥的，味道不大，辣椒只放了一点，现在看来好像装饰作用比较大。

但是总体来说味道还是很不错的。

其他的螃蟹拿来清蒸了吃，虾则是放了点红烧牛肉面的调料包来加油翻炒，这些九夜就能完成了。