当然考虑到你跟大茂哥的关系,我已经跟大茂哥说好了,厨房间什么事情全部由你说了算,我跟大茂哥都不掺和,大茂哥也只负责招待客人和管理饭店运营,当然相应的,柱子哥你也不能掺和大茂哥负责的事情。”
听刘光天这么一说,傻柱直接愣住了,过了好一会儿,他才开口问道:“光天,我能问一下,你和许大茂准备开一个多大的饭店吗?”
刘光天开口道:“我和大茂哥商量了一下,准备合伙拿出五万块钱开饭店,至于饭店有多大,那要看到时候找的店面租金是多少,如果租金便宜,那饭店肯定小不了。”
听刘光天这么说,傻柱惊讶的说道:“五万块?你们就这么确信开店能挣钱,就不怕赔了?”
刘光天笑了笑说道:“柱子哥,我好歹也是轧钢厂的副厂长,这些年也多少有些人脉,饭店开业之后,只要味道不算太差,想来生意不会差,赔本的几率不大。”
听刘光天这么说,傻柱犹豫起来,这当厨子的,就没几个人不想自己拥有一家店。
去年上面允许个体户开店之后,傻柱也考虑过辞职的事情,可是他老婆却不愿意。
傻柱现在是轧钢厂食堂主任,已经提副科了,算是轧钢厂正儿八经的领导,一个月差不多有一百来块钱的工资,加上傻柱平时候去干些私活,一个月差不多有一百五六十的收入。
这份收入,在这个时代可是妥妥的高工资,加上现在的工人可是铁饭碗,拿着高工资抱着铁饭碗,傻柱老婆当然不愿意傻柱辞职。
傻柱考虑了好一会儿说道:“光天,这事太大了,我要考虑考虑才能给你答复。”
说到这里,傻柱害怕刘光天误会什么,停顿一下之后补充道:“光天,我没有拒绝的意思,我考虑的是要不要辞职,我现在就可以答复你,入伙的事情我这边同意,最差的结果也是下班和休息的时候去饭店坐镇。”
刘光天知道,傻柱说的考虑,那只是要和他老婆商量。
这剧情虽然改变的面目全非,但是人的性格很难改变,在剧情里,傻柱被秦淮如吃的死死的,两人还没结婚,工资什么的就全部被秦淮如给拿在手里。
现在情况也差不多,别看傻柱时不时出去挣外块,但是他兜里从来没有超过十块钱,这事还是傻柱自己喝醉了秃噜出来的。
在傻柱心里,刘光天这人是有本事的人,如果是别人开饭店,就算是再三保证能挣钱,傻柱肯定都会打一个问号,可是刘光天不一样,傻柱对刘光天的信心比对他自己的还大。
傻柱有心辞职,专门在饭店上班,可是晚上他和他媳妇一说,却遭到他媳妇的反对。
他媳妇倒不是认为饭店会赔钱,而是对国家政策成怀疑态度,毕竟这些年,政策可是朝令夕改,现在是允许个体户私人经营饭店,可是这政策会不会改?可是没几人心里有底。
所以傻柱媳妇说什么也不愿意傻柱辞职,只愿意傻柱下班之后去饭店上班。
这个时代可跟以后不一样,除了休息的时候,中午一般很少有人下饭店吃饭,大部分饭店生意忙碌的时候都是晚餐时间,而晚餐高峰期,也差不多是大家下班之后,傻柱下班之后到饭店坐镇,倒是不会耽搁什么事。
只是这样中午虽然生意不是很好,但是多少也会有些生意,傻柱中午不在,那就还得找一个厨艺拿得出手的人坐镇,不能砸了店里招牌。