王红军有些心疼:“姨,你怎么还用这么好的毛巾给猪肉擦啊!这多浪费啊!”
洛玉娇看了他一眼,直接笑出来了声:“你这孩子,真逗。这肉可比毛巾贵多了。这毛巾洗洗还能用,就算以后不能当抹布了,也能拿来洗碗。
就看你心里觉得它有没有用了。它能帮着这些猪肉,做成猪肉干,也算是有用。你觉得呢!”洛玉娇又把问题丢回去了。
王红军若有所思的点点头:“我觉得姨说的有道理,跟我穿小的衣服给弟弟穿一样,虽然对于我来说没用了,穿不了了。但是对于弟弟来说,那就是他的新衣服。”
“哈哈哈,对,差不多是这个道理。不过鱼酥现在大了,还愿意穿你的旧衣服?”洛玉娇知道他们家里条件也挺不差点钱,应该不至于还要穿旧衣服。
“我爸妈说了,新三年,旧三年,缝缝补补又三年。要是他不想穿旧衣服了,就赶紧长个子,以后就换成我穿他的。”
“哈哈哈,这是你爸说的吧!不然按照你妈的性子肯定说不出来。”洛玉娇笑的放下了手里的菜刀。
王红军有些不好意思的挠挠头:“是我爸说的,我妈倒是会一年给我弟做一套新衣服,加上您给寄回去的。小弟也算挺多衣服的。”
谈话间,洛玉娇已经把猪肉都切成条,一起放到大盆里,再加入葱姜去腥。
然后加入花椒,辣椒粉,盐,白糖,花椒粉,胡椒粉,红曲粉。红曲粉也是从空间里拿出来的,调料店洛玉娇没找到有。
放入这些后,就开始抓伴了。
看看旁边的王红军,这要是当着他的面拿出来,肯定不好:“红军,你去看看你弟弟妹妹们有没有回来,他们大概这个点放学。”
“好,我去看看。”王红军听话的出了厨房。
洛玉娇从空间里拿出来了食用手套,开始抓拌,让它们更加的方便入味,盖上保鲜膜,就放入冰箱。
肉干到这一步,今天就算好一半了。
又把晚上要吃的东西拿出来,开始清洗,该切的切,该洗的洗。
三个孩子人手一根冰棍,跑到厨房:“妈妈,太奶奶说你要做肉干,真的假的。”
“当然是真的啦!你太奶啥时候骗过你。明天差不多就能做好了。晚上给你们炒鸡翅鸭掌吃。”洛玉娇拿起清洗好的鸭脚啥的下锅,先用高压锅给它煮半小时。
顾君乾最先跳起来:“哇!好耶!我最爱吃这个了。”
“你有什么是不