第393章 清酒为浆枣为琼(2 / 2)

金翠莲道:“这个自然,想来总有合意的。夫君也看看县里那个好汉有意,也好相看。”

赵祯听了,点了点头。不提金翠莲使个婆子去寻刚走不久的贵卿姐妹,赵祯带上程婉儿,两人乘马,在郁保四等人护卫下,去了西溪村酿酒作坊。

作坊里,朱富带着钟让、花约、钟木等一众酿酒师傅都等在一旁,见了赵祯,都上前见礼。

赵祯道:“朱富兄弟,这酒可有什么说头?”

朱富道:“大官人、夫人,这酸枣酒只是用酒浸泡,分别用了【宜城酒】、【沂蒙山酒】、【花家白酒】中的大、小酒,各泡了两缸。今日开缸,也是请大官人、夫人品鉴,这四种酸枣酒哪个更好。”

说着,让人上前开缸,一时间,酒香弥漫开来。

四个缸里各舀出几瓢酒,倾在四个大白盆里,只见酒色俱是酱红色,单看颜色,不能分辨哪种酒最好。

四种酸枣酒都用酒壶盛了,倒入酒杯,朱富端到赵祯面前,赵祯取来,一一品尝了一番,也不说好坏,让程婉儿并朱富等一众酿酒师也饮过。

这才问道:“你等以为哪个最好?”

程婉儿道:“夫君,这第二缸酒酸枣香味最浓,与我在汴京所喝相仿。其次是第四缸酒,再次是第一缸,酸枣味最淡的是第三缸。”

朱富等人也都纷纷赞同,赵祯问道:“朱富兄弟,这第二缸酒用的是何酒?”

“【沂蒙山酒】。第四缸是花家白酒中的大酒,第一缸酒是【宜城酒】,第三缸酒是小酒。”朱富回道。

“既然如此,以后这酸枣酒都用【沂蒙山酒】,其他的酸枣酒也不要浪费了,与另外三缸一块,都送去医馆。安道全上回与我说,酸枣能安五脏,轻身延年。酸枣酒,能养肝暖心、益气健脾,安神助眠。有些药正要用酒送服,正能用上。”

赵祯正说着,就见安道全、白铎父子一同进来。

见礼后,赵祯问道:“安神医,我正说要把酸枣酒送去医馆,不想你等先来了。”

安道全道:“昨日就听白老丈说今日开酒,这酒香冲天,自然知道酒坊的酒开了。大官人在此,过来讨杯酒喝。”

赵祯使人倒酒,让众人都尝了尝。

赵祯问道:“神医,这酒如何?”

这好酒瞒不过人,三人都道是第二缸酒好,听闻赵祯打算将次些的酒送去医馆,安道全三人笑着应下。

安道全道:“大官人,也不需如此多酒,只这三缸就能用许多时候,剩下的大官人留着窖藏就好。”

赵祯道:“就然如此,这三缸酒也不用窖藏了,一缸送去宝珠寺,一缸送去寿张县,剩下的一缸送去王台乡。这三处的兄弟最是好酒,让他们也解解馋。”

(本章完)