“带路吧,你经常来这边吗?”陆宇带着刻晴落到了遗珑埠码头。
“倒也没有,我又不是分管这边的。只是来过几次而已。所以,你可别嫌弃我选的地方不好。”
“太槽糕的话,你不直接给他封了。”
“如果只是单纯难吃的话,又没犯什么法。到了,这家店听说是才开的,引入了很多新的菜式。”
陆氏饭店!
陆宇,如果没猜错的话,是那个叫陆晟的家伙的店吧?这是开的分店。
“你不会以为这是我的店吧?”陆宇问道。
“当然不会,那位陆老板我也见过,他之前开店还被手下人坑过。对了,你应该认识吧。”毕竟璃月港的饭店在陆宇书社旁边。
“嗯,认识,他第一家店还是我举报的。”不过陆宇没记错的话,他们好像是引入了烹饪机,这算不算预制菜啊。
“两位里边请!”
“你点还是我来。”
“我也不熟啊,你来吧。”
“嗯,就上你们的沉玉五件套吧。”
“好的,沉玉五件套一份。”
“两位请稍等。”
“沉玉五件套是他们因地制宜推出的产品,也算得上这边的特产了。分别是沉玉虾仁、沉玉熏河鳝、沉玉大排、沉玉猴头扣肉、沉玉蛤蜊汤。”刻晴开口解说,似乎想到了什么,“对了,多上一份沉玉虾仁。” 笔趣阁
你这点什么五件套,全点虾仁好了。
顾名思义,陆宇自然猜到了,这些都是添茶的菜。其他的没有印象。但沉玉虾仁应该就是龙井虾仁的沉玉谷版本了。
在美食小说里,这可是双S级的顶级菜。不过人家那虾是茶水腌入味的。
如果其他菜也是这样的话。
“这些做法,以前没有吗?”璃月的烹饪发展还是很不错的,毕竟老爷子自己是个讲究人。
什么花鸟菜茶估计到处都是他点评的传说。估计比自己世界的乾隆锐评还多。
不过人家乾隆是下去找人的,自然时不时得暴露身份装一波。
钟离这家伙,可是有着仙法,不会全是造谣的吧。
“有啊!比如茶熏乳鸽、茶好月圆、金酥茶尖、茶香鸡、茶香豆腐、玉茗飞鲈等都是这边的特有的传统菜。沉玉五件套里的河鳝、扣肉、大排也都是早就有的茶菜做法。不过沉玉虾仁确实是这家店的特色。”
好好好~你就惦记着你的虾仁是吧。
那你咋没学个虾仁特色菜,因为野外的虾不好找还是不够吃。
聊了一会儿沉玉谷的特产,沉玉谷沉玉谷,除了茶,自然还有玉了。
陆宇去饭店的次数不多,这里的客流量还算不错,虽然没到座无虚席的地步。
这还挺快的。
“嗯,他们引入的机械确实有一些优势,比如出菜时间。他们这边出菜都比较快,就算一些特别复杂的菜也不需要等太久。这一点比琉璃亭新月轩好多了。那边如果临时要去的话,很多菜都点不了。”
“我先尝尝你心心念念的虾仁。”陆宇确实好奇。看起来卖相就不错,虾仁白嫩、茶叶翠绿,这茶跟新采的似的。自己世界的龙井虾仁可是上国宴的,这改进版不知道有几分相似。
不过陆宇现在也吃不出来,毕竟他也没吃过国宴的龙井虾仁。
细嫩爽滑、清香甘美。
沉玉仙茗的茶香是不错啊!倒是当得起仙字。
陆宇没有迟疑,继续伸筷。
这玩意儿绝对不会比龙井虾仁差。
陆晟那家伙应该不会缺原材料。
没想到啊,还真让他开发出好东西了。