傻柱笑了笑，没解释，他总不能能告诉人家，他已经做了几十年菜，吃过的盐比他吃过的饭都多吧?

即便他说出这种话，别人看着他17岁的脸，一定也不会信。

所以傻柱继续摆弄手中的菜刀，咚咚咚几下，又切出一堆块头匀称的萝卜片。

胡主任以为傻柱刀工不精，故意逃避切丝，他不依不饶的挑傻柱的错误：“不行，你切成这样也不过关，该不会是你切不了丝吧?刀工都不行，还怎么当厨子?”

李队长一脸担忧地看着傻柱，傻柱拿着菜刀继续切片，没理胡主任。

哪知道胡主任竟然直接上来握住了傻柱的手腕，傻柱差点切到自己的手指。

“你能不能切?不能切就别干了!”胡主任厉声训斥道。

傻柱懒得跟小鬼计较，他扭了扭自己的手，菜刀冷锋一闪，差点划到胡主任的手。

胡主任被吓得赶紧缩回去，他心惊胆战的瞪着傻柱：“看看这小子，连菜刀都不会用，刚才差点就切到我了。”

李队长心里的不安更甚，他走到傻柱跟前，低声问：“柱子，不是叔怀疑你，你到底行不行?能不能给姓胡的露一手。”

傻柱拿着手里的菜刀跟李队长保证说：“您放心吧，我的手艺不假。”

然后傻柱又看向在一旁等着挑刺的胡主任：“但是我做饭最讨厌不懂行的人在一边盯着。”

胡主任冷笑一声，他心里已经确定傻柱就是个半吊子，他觉得傻柱肯定是凭借他的能言巧语，从杨书记那儿哄来了他荐信。

让这小子来后厨捣乱，耽搁厂里面的人吃饭，恐怕工人们闹起事儿来，傻柱少不了挨骂，就连姓李的也会吃不了兜着走。

但让胡主任没想到的是，傻柱嘲讽他的那句话刚落，他就扬起手里的菜刀，快速把剩下的萝卜全切成了萝卜丝。

萝卜丝在傻柱精巧的刀工下，粗细均匀，个头匀称，即使不会做饭的人一看也能瞧出来，傻柱切出来的丝比刚才杂工切的要精细许多。

胡主任看着傻柱上下翻动的手，被他精妙绝伦的刀工震惊的讲不出话。

原本打算嘲笑傻柱的话，全噎在了胡主任的喉咙眼。

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胡主任不停的眨巴眼睛，他实在想不出一个不过十来岁的小孩，怎么可能有如此精湛的刀工?

他以前也不是没带过新来的厨子，里面不乏有厨艺精湛的，但个个都比不上傻柱。

傻柱手里的刀看起来像是会飞，即便睁大了眼，刀也只会在人眼中留下残影，快的叫人跟不上趟。

李队长在旁边拍了下傻柱的后脑勺，捂着肚子哈哈哈大笑起来：“你小子有真本事，藏着掖着干嘛?真人不露相，难道就为了等着看胡主任出洋相?”

胡主任的脸被李队长戏弄的一阵红一阵白。

傻柱摇摇头说：“我并没有想藏着掖着，只不过……”

傻柱的话还没说完，就有一个五大三粗的人大着嗓门吆喝道：“是哪个兔惠子把今天要炖汤的萝卜切成丝儿了!”

几人回头一看，那人举着大铁勺，红着脸就朝傻柱走来。