陈红车上带了不少熟食和矿泉水，本想直接露营野餐的。

但是山里春天的风挺大，杏花伴着尘土飞扬，吃个苹果都牙碜。在村民的热情忽悠下，中午她们还是跟着进村了。

陈红选择的这个村里，还没有正规的农家乐饭店。有生意头脑的个别村民能在家里接待少量游客。

陈红找的这家村民，家里收拾的很干净，花了两百块钱，她请江美玉祖孙俩吃了顿真正的农家饭。

还别说，这家姓宋的村民还真实在，让他们准备两百块钱的饭菜，陈红以为也就是能给炒个萝卜、白菜、豆腐、花生米呢！

没成想人家给抓了只自家散养的大公鸡杀了，用大锅一锅就给炖上了。

遇上好人家了，陈红心想。

像这样的跑地鸡，宰杀后重七八斤，要是搁饭店里，最少要一百块钱一盘。

这只鸡能装满满的三大盘，而且还是不加其他任何辅料的纯鸡肉。

仅一只鸡，做熟后能卖到三百块钱。

听到宋家两口子还商量着去三里地外的隔壁村去买猪头肉和排骨，陈红赶紧喊住那位宋大哥。

“宋大哥，我们就四个人，两个大人两个孩子，光这只鸡都吃不了，别麻烦了，不用再给我们准备别的肉菜了。

你买来也是浪费，多花钱我们还不爱吃。你们要是觉得过意不去，多给我们弄几个素菜吧！

我看你家的香椿芽应该能吃了，给炸个香椿芽，再给弄几样野菜。

嫂子不是挖了苦菜和婆婆丁吗？洗干净弄点酱，我们吃沾酱菜吧！

墙外的榆树是你家的吗？再给我们蒸个榆钱小豆腐吃，弄个野菜宴就挺好。

春天来了，我们也带孩子吃口新鲜的！”

小主，

宋大哥急的直搓手：“你说的这些都不值钱，可凑不出两百块钱的菜来。

野菜好办，在咱农村有的是，真不值钱！你们想吃，我就让我媳妇给你们做，要不，我再退给你一百块钱？”

陈红笑了：“大哥，你也太实在了！这散养的跑地鸡，在你们农村不拿着当回事，在市里可值钱了。

一只这么大的活鸡，咋的也要十三四块一斤。光这只鸡就值一百多了，何况你们还给炖熟了呢！

还有这些野菜，在农村田间地头到处都是，可在市里，弄干净也能卖七八块钱一斤。

你也别提退钱的事了，按我说的办吧！我也是农村出来的，知道挖野菜也不容易。

现在野菜还小，挖一上午才能挖七八斤，这要是按工时算，这野菜可贵了去了。”

刚开始范老太太不知道陈红为什么不让人家退钱，还以为她有钱瞎大方呢！

听了陈红这段话，她才知道陈红也是农民出身，了解农民不容易。

也开口对宋嫂子说：“小陈说的对，做野菜吃吧！

今年第一口野菜，我们也跟着小陈沾光尝尝鲜！”

要说做野菜，还是得农村人！

宋大嫂光用香椿芽就做出了三道菜：炸香椿芽、香椿芽炒鸡蛋、香椿节凉拌嫩豆腐。

用榆钱蒸了小豆腐和小窝头，还用榆钱做馅，给陈红她们包了两大盘饺子。

苦菜和婆婆丁不但弄了沾酱菜，还打了个婆婆丁蘑菇汤。

最后，两大两小都吃撑了，菜还剩下一大半。