不过卤肥肠是真的便宜呀，在这里叫做下水，猪下水一般都是没什么人要的东西，大叔见她买的肉多直接就白送给她了，

秦惜想着最好再做一些辣卤，干脆就再买了一些鸭货鸡腿，还有土豆和藕，

反正一两银子又没有了，胡佳盈看着她出手如此阔绰，已经不能用震惊来形容了，

“表姐，你今日花这些银子都足够我们家用小半年了。”

秦惜不好意思的挠挠头，

“也不全是拿回去吃的，有可能是要赚钱的，回头你见我做了就知道了。”

出去的时候秦兰已经把铺子的门关好了，三个人就一起回家，牛车不是坐的郑大叔的，随便上了一个付了六文钱，

回到家的时候午饭已经做好了，这些好菜好肉，只能留着晚上开始做，

但是从今天开始秦惜他们已经不用自己去山上弄山楂了，山楂也不用怎么洗，这样一来就节约了很多的时间，

秦惜吃过了饭就开始研究她的卤肉，其他人就在屋子里做蝴蝶结，

不过胡莲儿看见她端着一盆猪下水出去的时候，嫌弃的别开了脸，

“娘是真不知道你买这个东西回来做什么，真的太臭了，这东西谁要吃啊。”

秦惜笑眯眯的，

“娘，一会儿我做出来，你可不要说好吃。”

秦惜对卤肥肠非常的有把握，卤出来的肥肠再去做烧肥肠，爆炒肥肠都是十分好吃的，

她还带了一些面粉，和去腥的姜葱，肯定可以把这肥肠洗的干干净净的，

胡莲儿也不阻止她了，

秦惜刚刚走谢阿芳就带着秦大妮秦二妮过来了，

现在两家人都特别着急的要做蝴蝶结，吃了饭就马不停蹄地开始赶工，谢阿芳一家子就差一天泡在这里了，

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当然有这个时间大家坐在一起闲聊八卦也越来越多，

“你不知道，我听人说啊在怡红院里看见了五丫头，说她现在……啧啧……哎，作孽哟。”

胡莲儿再次听见秦敏敏的消息也叹了一口气，

“不过啊，我听说往前头走的郑家村里头出了一个秀才，是个读书厉害的如今可光耀门楣了。”

郑家村，也就是赶牛车的郑大钱所在的村落，

“谁家呀？咱们这十里八乡的好些年都没有出过秀才了，都说不是那块读书的料子。”

胡莲儿一听说附近出了一个会读书的人立马来了兴趣，

“好像就是赶牛车的那一家，要不啥时候咱们坐牛车的时候问问。”

别说到时候去做牛去了，胡莲儿知道今日那个赶牛车的人就会过来，送山楂，

“一会儿他就会过来的，咱就抓着他问问，问问他家孩子是怎么把书念出来的，一个人考中了秀才，一家子都不用交粮食税了。”

这才是村子里的人最关心的，考中了秀才，那就是前途一片光明，家里种的地就不用交税了，

每年家里都税负是很重的，几乎一半的粮食都要交出去，若是自己家里能出个秀才这才好呢，

胡莲儿看着外头的秦欢，

“说起来咱们家两个孩子都到了读书的年纪，以前是没有条件送孩子们去读书，我在想要不要现在也送去。”

谢阿芳觉得也是这个道理，家里有钱的最好就供一个读书人出来，这样一家子也有盼头，

“那一会儿咱们也问问，问问那个秀才，是在哪家书院读出来的，问问一年要交多少银子。”