听到是去食堂吃,周兴然也不再推辞,不过,他看了看手表,现在才11点:“苏厂长,现在就去?小食堂可能还没做好饭呢。”
“哈哈哈,没事,跟我走吧,去到之后你就知道了。”苏华志拍了拍周兴然肩膀,示意他跟上来。
苏华志带着周兴然来到食堂三楼,进了三楼的一个小房间。
周兴然来了汽车厂大半年了,都是在一楼、二楼吃的饭,一楼二楼的饭没什么区别,都是大锅饭。
不过他知道食堂三楼比较特殊,三楼一半是普通职工吃大锅饭的长桌,还有一半分成了几个大大小小的房间,是留给领导开小灶、吃小锅菜的,如果要招待厂外领导、客户等也在这里进行。
其实就是后世饭店大堂和包间的区别。
周兴然虽然对这个包间挺好奇的,但也知道以自己现在的资历是进不去的,既然进不去的话吃个大锅饭还要爬三楼,不太值当,所以他还一直没有上过食堂三楼。
今天倒是被苏华志带着终于能尝尝小食堂的饭是什么味道的了。
苏华志和周兴然坐好后,都不用干什么,一个胖胖的看着就像厨师的人走了进来,他对苏华志说:“苏厂长,您来的可真巧,食堂今天做了红烧肉和辣子鸡。”
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苏华志对着他点了点头,表示自己知道了。
周兴然震惊,小食堂两个肉菜?真奢侈啊。
要知道这就是一顿平常的午饭,自家厂子里的人吃,要是几位领导想小聚一下,或者招待客人的时候,得是啥规模?
辣子鸡他还没在大食堂吃过,红烧肉倒是吃过几次,味道还行,在大食堂最常吃的肉菜就是白菜煮肉片、萝卜煮肉片了。
这个厨师他也没在打菜窗口碰见过,估计是专门负责小厨房的。
不一会儿,厨师端着一盘红烧肉、一盘辣子鸡、一盘醋溜白菜,两碗米饭,两碗鸡蛋汤上来了。
周兴然看着面前这盘红烧肉,光泽红润鲜亮,比他在大食堂吃的那个有些干巴的红烧肉好看多了,看着就让人食欲大动。
他夹了一块尝了尝,真不错,好吃,比一二楼的红烧肉好吃多了。
辣子鸡更不用说了,周兴然两世都是北方人,口味偏重,辣子鸡一端进来就席卷了他的嗅觉,就连醋溜白菜的汤汁里也是飘着一层油花。
周兴然在小院吃饭时,并不吝啬放油和调料,奈何,不管是他的厨艺还是周王氏的厨艺,都只是普通人的水准罢了。
今天,也算享受了一番大厨的手艺。
“怎么样?”苏华志问他。
周兴然如实回答道:“好吃,比大食堂的好吃多了。”
“哈哈哈。当然了,小食堂都是大师傅做的,能进咱们厂做大师傅的人,都是有些真本事傍身的,各有各的拿手菜,