红星轧钢厂
曹卫国记着崔大可工作调动的事,从储物空间里拿出一叠大团结放进信封,揣进怀里起身
走出办公室。
“咚咚咚!”
“请进!”
曹卫国推门走进办公室:“领导!”
李副厂长正在翻阅文件,抬头看到是曹卫国后笑着说:“卫国啊,快坐!”
曹卫国:“领导不好意思打扰您工作了。”
李副厂长笑道:“不打扰,卫国找我事儿?”
曹卫国从怀里掏出信封,放到办公桌上推到李副厂长手边:“领导,我有个事儿请您帮忙。”
也不是第一天跟李副厂长打交道了,曹卫国也不啰里啰嗦,直接开门见山的把崔大可的工作的事情说了。
李副厂长将信封收进抽屉,笑眯眯的说:“你推荐的人一定差不了,我相信你的眼光,厂里的接待任务会越来越重,的确应该增加一些人手,你让这个,这个,哦,崔大可尽快过来报道,暂时安排在职工食堂当帮厨。”
曹卫国:“感谢领导的信任!”
从李副厂长的办公室出来,迎面碰到了保卫科的郭科长。
郭科长:“卫国!实在太巧了!我正准备去找你呢!”
曹卫国笑道:“郭哥有事儿?”
郭科长搓着手说:“卫国老弟,我实在没办法了,只能过来请你帮忙。”
这郭科长老领导的儿子结婚要办场婚宴,本来请了个京城名厨,万万没想到这名厨突然犯了事儿,因为赌钱被关进了局子。
明天领导的儿子就要结婚了,请柬也发了,食材也准备好了,独缺掌勺的大师傅。
曹卫国也没端架子:“郭哥,这忙我帮了。”
郭科长欣喜的抓住曹卫国的双手:“感谢!太感谢了!”
吃过中午饭,曹卫国跟着郭科长骑车离开。
两人蹬了半个多小时,这才到了目的地。
一处位于丰台区的中四合院,据说曾是一位满清侍郎的府邸。
中四合院比小四合院宽敞,北房5间,3正2耳,东、西厢房各3间,房前有走廊以避风雨。另以院墙隔为前院(外院)、后院(内院),院墙以月亮门相沟通。
前院进深浅显,以一二间房屋以作门房,后院为居住房,建筑讲究,层内方砖昆墁地,青石作阶。
此时,院里已经搭起烧火做菜的棚子,桌椅板凳都已经布置好了。
一些小孩儿正在院子里面跑来跑去,还有不少大人在帮忙。
看着摆好的八张桌子,显然这主家是想“大办”。
这年头倡导一切从简,八桌酒席已经称得上“隆重”了。
郭科长嬉皮笑脸向一位头发花白,身形高大,身穿绿色军装的老人介绍:“团长!这就是我们轧钢厂的曹处长!鲁菜大师陈宝树的真传弟子!”
“团长”和蔼笑道:“你就是曹卫国同志?真年轻!”
郭科长已经跟曹卫国介绍过他的领导,一位爬过雪山的老红军,曾是郭科长的团长,现在是某部委的高级领导。
曹卫国尊敬的打过招呼,然后说起明天的婚宴。
不过,老人家有些谨慎,想要曹卫国先做一桌试试菜。
曹卫国客随主便的走到案板前,灶台已经搭好,土豆,萝卜、猪肉、鸡肉……等等也已经切了一部分了,本来今晚就得做一桌,招待过来帮忙的亲戚。
在一群观众好戏的注目下,曹卫国将猪肉平放在砧板上,开始行云流水的表演。
行家一出手就知有没有!
虽然看着曹卫国年轻,但一看刀工,这些人纷纷点头,说曹卫国有两把刷子。
那切出来的肉丝就像是用尺子量的,那么精准,那么巧妙。
切完了肉,曹卫国顺手拿起了土豆。
然后……所有人都看到了更加精彩的刀工。
“好快!”
“这手速绝了!”
“我喜欢!”
“瞧那土豆丝切得!根根一样的粗细!”
“这位师傅也不知道结没结婚!”
几个小姑娘眼睛放光的盯着曹卫国,感觉这个年轻的厨师好帅。
土豆丝炒肉是一道非常普通的家常菜。
只是曹卫国做的土豆丝炒肉一出锅就让人忍不住流口水。
“好香啊!”
“我来尝尝!”