两人从餐桌下来离开了堂厅去往了书房,在路上都还不忘探讨书上的学识。
宋老太太摇头无奈笑着道:“这丰禾和安邦真是越来越像了,心儿,难怪有句古话说外甥像舅舅呢。”
宋安心也是很赞同,唉,算了算了,丰耀这样也挺好,家里有两个会读书的就行了,
吃完早饭过后孙婆子就带人来收拾餐桌了,她们家用膳时不喜欢有人在身边候着,因此他们在吃饭的时候家里的下人们也是一同时间吃的,到了时辰来收拾就是。
宋安心用完早膳之后就和梅子带着卫婆子孙婆子去膳房了。
郑婆子正高高兴兴哼着小曲带着陆婆子在收拾,一看就是被林丰耀的彩虹屁给夸的舒舒服服,连宋安心来了都浑然不知,还是陆婆子先发现了。
她连忙行礼道:“孺人安好,大少夫人好。”
郑婆子这才察觉赶忙低头行礼道:“孺人安好,大少夫人好,孺人,大少夫人恕罪,小的一时疏忽没能知道您和大少夫人来了。”
宋安心笑了笑表示未在意。
卫婆子在宋安心心身边打趣着她道:“郑婆子,这么高兴呢,又被小少爷夸了吧,难怪小少爷一在家就想着变着花样做吃食呢。”
郑婆子不好意思笑了,她觉得她能来慧孺人家真是天大的好运砸到了她头上,她在这可比在别的大户家做的开心多了,慧孺人家不挑食,每次做的饭菜都是一扫而光。
小少爷还会时不时的来膳房夸她厨艺,她心里这叫一个满足,更加变着心思做吃食了,有时候做了新的吃食,孺人还会给她品鉴提出改进意见。而且孺人的手艺还特别好,会很多她没听过的吃食做法,慧孺人也毫无保留教给她,她在这里厨艺又更精进了。
她出声问道:“孺人可是又想到做什么新吃食了?”
宋安心点点头道:“这不快过年了,也要走动拜年,我就想着做些不一样的花样作为我们家的拜年礼。”
婆子一双眼睛顿时兴奋极了:“孺人这次想出来的是何种吃食?小的来帮您一起做。”
宋安心看她这急切的模样笑了,这郑婆子是真爱膳食这一块,自她来了她想到什么吃食其实都不太需要她动手太多,郑婆子很多地方自会给她弄好,她主要是搭手还有一些细节提醒。
这次她想要做书册糕以及纸杯蛋糕,刚好林大叔的那头牛最近下了一头小牛,听林大叔说母牛奶水很是充沛。
她之前也将自己做的一些小点心分给过村中的孩子们,无意中跟林松子和花子提过一嘴要是有牛奶点心味道会更棒,没想到花子和松子就记住了跟了翠英婶说,母牛一出奶,林大叔就挤了一小桶牛乳来送给她家了。
有了牛乳蛋糕胚子就可以先做起来了,油和牛奶搅拌至乳化再加入面粉呈z字形搅拌无干粉,再加入蛋黄.......另外还要打发奶油......她让郑婆子做着蛋糕胚,孙婆子和陆婆子轮流打发奶油,自己则和梅子还有卫婆子就着手准备云片糕了。
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