傣族文化村是一个了解傣族历史文化和体验傣族民俗风情的好地方。在这里,游客可以深入了解傣族的生活习俗、宗教信仰、传统手工艺和文化活动,感受傣族人民的热情好客。
等到中午的时候,李强终于是下了高速,一路跟着导航朝着傣族文化村景点走去,民宿就在那边。
“你说你们两个闲的不是,你们度蜜月不好好的度蜜月,跑这里找我们做什么啊!”老汪一脸的嫌弃,絮絮叨叨的。
“你说什么?”徐晓庆眼睛一瞪,老汪讪讪,在这个家里,老汪也就能拿捏一下李强了,但是当自己家的老婆在家的时候,老汪瞬间就成为了最底层的了,就连李强都拿捏不住,毕竟不敢啊。
安排好住的地方之后,一家人找了一家特色的傣族特色的饭馆子,美美的吃了一顿,说实话,在咱们国家,最不缺的就是好吃的,少数民族的特色,既然是能成为特色的,都是很有可取之处的。
主食自然是傣族的特色美食竹筒饭是傣族传统美食傣族竹筒饭,将糯米、肉类和蔬菜等食材放入竹筒中烹饪,味道鲜美,营养丰富。
傣族竹筒饭是傣族美食中的经典之作,具有悠久的历史和独特的口感。竹筒饭制作方法独特,将糯米、肉类和蔬菜等食材放入竹筒中,经过蒸煮后,散发出诱人的香气。
制作傣族竹筒饭的步骤其实很简单,这家特色馆是一个明档的厨房,李强对于吃的还是很上心的,就想学学这些竹筒饭如何做的,说起来简单,事实上也是挺简单的。
只见准备好糯米、肉类(如鸡肉、猪肉、牛肉等)、蔬菜(如香菇、胡萝卜、豌豆等)、竹筒(选用新鲜、干燥、约10-15厘米长的竹筒)、盐、油、味精等调料。
将糯米提前浸泡2-3小时,使糯米充分吸收水分。肉类和蔬菜切成小丁,放入碗中,加入盐、油、味精等调料,拌匀腌制15-20分钟。
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再然后就是将浸泡好的糯米倒入竹筒中,约至竹筒的1/2处。然后放入腌制好的肉类和蔬菜,再用糯米覆盖在上面。
最后就是用锡纸将竹筒口封住,防止水分蒸发。然后将竹筒放入蒸锅内,用大火蒸煮1小时左右。蒸煮过程中,要注意加水,保持竹筒湿润,避免干烧。
蒸煮完毕后,将竹筒饭取出,剪开锡纸,即可品尝。此时,竹筒饭充满了糯米、肉类和蔬菜的香气,口感软糯,味道鲜美。
当然不能只吃主食,菜当然也是需要的,傣族特色的柠檬鸡,傣族辣虾,还有傣族的咖喱,满满当当的一桌子菜,李强吃的那叫一个心满意足。
老汪气呼呼的看着自己女婿,就像是看着一个饭桶一样,只是再看看自己老婆,丈母娘看女婿,越看越是