第385章 大烤箱就是给力(2 / 2)

先别着急上手。

首先做一下碳化处理。

把这个木板表面简单处理一下。

让它防腐防潮!

厨房这个工作环境,潮湿是不可避免的!

因此板材的处理就至关重要了!

汉哥他们在这有条不紊地操作着!

这时候鲲鲲回来了!

自己打车回来的!

父母那边鲲鲲处理好了!

家里面公司的事情很多!

他们是真的想多待几天啊!

没办法!

鲲鲲这边也没啥事了!

明天去把石膏拆了!

这几天注意不要做什么重活就行了!

鲲鲲回来,大伙都很开心,都在欢迎他!

他自己也是开心的不得了!

可能是这段时间天天生活在一起。

鲲鲲对这个小家庭已经拥有了一份难分难舍的感情。

正好他回来了。

大伙也就放心了!

看到家里发生的这些变化后,鲲鲲心里挺不是滋味儿的!

因为这些改变,他并没有出力,他认为自己缺少了一份担当。

不过大伙不会纠结于这件事。

今天是个开心的日子。

鲲鲲这时候站在一旁,看着哥几个在这一起干活,这也挺有趣。

忙忙活活的!

肖宇这边就已经处理完食材了!

就他们这十几个人吃!

这大汉堡,一人顶天也就能吃三个吧!

一共十五味嘉宾。

也就是四五十个就够了!

其中还有双层的鸡腿堡,牛肉煲。

这凑吧凑吧的!

五十个够了!

肖宇就坐了五十个汉堡坯。

一个大烤箱就能完成这五十个汉堡坯不说。

他还多做了几个。

测试一下,这玩意儿可以存放多久。

烤箱那边第一次醒面已经成功了!

肖宇拿出来,排气,继续分成单独的小面团。

继续处理。

进行二次醒面。

还是放在烤箱里面,三十多度就可以了!

等到面团一个个的都蓬松起来之后。

可以正式开烤了!

这时候刷上单页,撒上小芝麻···

这就很像样了!

肖宇以前在自己家的时候,也会这么做。

一顿汉堡他倒不是吃不起。

就是单纯的喜欢这种亲手烤制的感觉。

以前在家的时候,他一个人一顿就能吃掉三个大汉堡。

买上两斤鸡胸肉,改刀挂糊,再加上面包糠。

那就制作呗!

多简单啊!

这一个人的生活,也要学会精致嘛!

大烤箱就是给力!

预热快,烤制的速度也快!

一口气能做出来这么多的汉堡坯!

这时候孟姐馋坏了!

她还是第一次吃到这样现场烤制的汉堡坯呢!

看着一个一个小面团,就这么变成了蓬松暄软的面包坯。

这烤的有些发焦的外皮。

上面还有小芝麻!

这叫啥!

专业啊!

孟姐是真的服气了。

她这时候不禁开口吐槽说:

“可以啊!”

“弟弟!”

“你这技术真不错!”

“这汉堡个头不小啊!”

“有点儿巨无霸的意思了!”

“中午怎么吃啊!”

“配奶茶吗?”