宁威也下意识站起来,可看见宁清后不知道想到了什么,又坐了下去。
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宁母还是不放心,到厨房把饭菜找出来,道,“看看你要做什么?剩下的交给我来做 ! ”
前几的年的年夜饭都是老二和宁威做的,这俩人在家里最好欺负,今年猛地换了主厨……怪让人放心不下呢。
宁清
道:“ 放心吧,妈士,别三日当刮目相看,我都这么大了,还能搞不定一桌席面 ? ”
接着就开始吩咐:“ 白云峥你把土豆削皮切条,要切的细细的,妈,你现在烧壶热水,再把鱼煎一下……”
“ 宁恒,宁恒你干嘛呢?也别闲着,快点来扒蒜瓣……”
“ 大哥,你去买点材料,料酒,啤酒,还有…… ”
总之,家里的众人被她使唤的团团转。
过了一会宁母才突然反应过来,她道:“ 活都让我们干了,你在干嘛?”她看着揣着手站在锅灶前的女儿道。
宁清头也不抬:“ 做饭啊,那么多东西,只指望我自个,咱们什么时候能吃上?你不要管,按照我的节奏来。 ”
白云峥再也没忍住笑了,不知道的,还得以为宁清的厨艺多好呢。
宁母嘀咕了一声,“ 下厨恨不得把全家都使唤的团团转。 ”
鱼被煎的两面金黄,汤色奶白,放上两块豆腐,一点黄金菇,竹笋,再放上调料就可以出锅了。
宁清拿个勺子慢悠悠的搅拌,尝了味道后觉得不行,又放了一点盐。
宁母这回终于察觉出哪里不对劲了,她道:“ 你的厨艺就是别人做饭,你放盐?”
白云峥道:“ 陈阿姨就是这样教的,站在锅前把步骤告诉她, 最后手把手教她放调料 !”
宁清不服气:“ 怎么能这样说……我…… ”
白云峥道:“ 别的不说,让你煎一条不碎的鱼行吗? ”
宁清顿了一下,看了看鱼汤,又看看她妈,突然意识到一件事……她的厨艺,其实等于没有……这些年似乎没有进步……
宁母见女儿说不出话,很无语的把她推出去,然后喊道:“ 老二你来做饭!”
宁清还在震惊,“ 不应该啊! ”
她明明学会了,味道也掌握的不错,但整套流程下来,她确实只放了盐……
宁德邦笑的不行,“ 我以为你今天真要大显神威,和着你就是去捣乱的…… ”
宁清没理她,人在尴尬的时候会显得很匆忙,她转头和二嫂说话。
“ 二嫂,你会做饭吗?”
袁园道:“ 会,但也只会一些家常菜。 ”
宁清往她身边挪了挪,打算离大哥远远的。
“ 那你真的很辛苦,又要上班,又要带孩子,回家还要做饭。 ”
袁圆抿了抿嘴,笑笑:“ 还好,你哥也会做饭,因为要带静静,我请了长假,所以也不累。”
宁清回头看了一眼,正在一起玩的几个孩子,静静不大不小的年纪,可以送到托班,这样大人也能轻松一点。
“ 静静也不小了,有没有找好托班?现在不比以前 好的托班不好找!”
“ 没有呢,回头让你哥找。”
能看出来二嫂是一个依赖心很强的人,不太喜欢操心。
宁清和她不是很熟,也没有太多的话题。只能围绕着孩子聊几句。
又等了一会,饭菜渐渐出锅,宁母端着米饭出来道:“ 该端菜的端菜,该洗手的洗手,吃饭了。 ”
宁清帮忙端饭,陶瓷的碗盆里盛满了热汤,巨烫无比,她大喊:“ 快让让快让让烫死我了! ”
赶紧把碗扔到桌子上,捏着耳朵跳脚:“ 明年咱们通通下馆子,再也不在家吃饭了。 ”
能下馆子白云峥第一个同意,这些年基本每一年的年夜饭都是他操办的,宁家没有保姆,就讲究一个氛围,他也不可能找两个保姆过来做饭。
所以就只能自己做。
他当即拉着宁清的手去冲凉水,过了一会发觉只是有点红才松一口气。
“ 明年我订餐厅吧,以后家里人越来越多,桌子都要坐不下了! ”
“ 行! ”宁清独裁专横的决定。
现在去酒店吃年夜饭也是一种流行,宁德邦拉着椅子道:“ 这两年我都说去饭店,吃完了,一抹嘴就行,妈不同意,非说去饭店没有过年的感觉!怎么劝都没用,现在你闺女要说去饭店,你就不吱声了。 ”
宁清美滋滋的道;“ 我可是妈妈的小棉袄! ”
宁宁道;“ 我也是。 ”
“ 你当谁没有? ”宁德邦认为自己这局没输。
就连宁威都默默看了一眼自己的女儿。
年味是声音,是门外噼里啪啦的鞭炮声。
年味是香气,是厨房里飘来的阵阵饭菜香。
饭菜摆好,一家人热热闹闹的坐下,宁清把带来的果酒啪啪开了三瓶,对着大嫂,二嫂道:“ 咱们三位女士喝果酒。 ”
宁宁低声和甜甜说:“ 这个酒你喝过吗?非常好喝,甜甜的就像果汁 ,当我妈不在,我偷偷打开一瓶,咱们两个喝。 ”
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宁恒道:“ 我没结婚,我也是小孩,我也要喝甜酒! ”
宁清瞥了他一眼,递了一瓶桃子味的果酒给他,笑道:“ 哪有你这么大的小孩!我像你那么大,已经做出一番事业了!要努力了。”
端着的长姐的架子教训小弟,这个滋味非常好。
宁清没忍住,自己笑了出来,她的笑点没人发现,宁母深以为然的点头:“ 要向你姐学习,你姐从小就聪明,不让别人操心…… ”
宁德邦不着痕迹的翻了个白眼, “ 滤镜大的没法看! ”
袁圆把静静抱到身旁,考虑到有小孩子不太会吃饭,白云峥特意给静静蒸了一碗鸡蛋羹。
他从来都是心细的,虽然不太