辛悠然听后一愣,还以为他会说出她连吃都没吃过的山珍海味呢。
没想到竟是馄饨?
那岂不是简单多了,连菜都不用炒了。
“额,行吧,那就做馄饨。”
“要不您先到偏厅等着吧,做好之后我再叫您。”
“悠悠这是怕我从旁学习一二不成?”
辛悠然:……
这人的脑回路还真是清奇。
算了,他愿意看就看吧,反正有他在,总感觉很别扭,到时候做出来的馄饨不好吃了,他可不能说什么。
馄饨对她来说也是很有意义的一种美食。
那是为数不多的妈妈的味道。
小时候在她妈还没升到科室主任的时候,偶尔还会下下厨。
而馄饨就是她妈妈的拿手绝活儿。
自那之后,就再也没吃到过了,所以她自己有时间就会在家里根据回忆口感,一点一点的鼓捣,也算是鼓捣出来了跟她妈做的味道差不多的馄饨。
现在她越来越能理解妈妈,在医院可以救治更多的病人,比起她一个人,医院里面的病人更需要她。
她现在长大了,其实应该给她妈妈做一顿馄饨吃的……
无缘无故穿越到这里,怕是这辈子都没机会了……
想到这里,她不禁红了眼眶,家人或许都以为她坠崖死了吧。
“你眼睛怎么红了?”
溱齐的一句话瞬间将她的眼泪给憋回去了,这人怎么阴魂不散的。
看她眼睛做什么!
尽量当他是空气,开始准备做馄饨需要的食材。
鲜肉香菇馅馄饨。
这里的猪肉看起来还挺新鲜的,倒是出乎她的意外,猪应该是这里饲养的,才能保证这么新鲜。
她选了猪腿的部位割下来一大块肉,给它剁碎。
又取了一些香菇,将根部去掉,清洗干净,焯水之后将其剁碎。
接下来就是调制馅料了。
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两根小葱盘在一起,生姜切片,放入一个小瓷碗中,再放入一小把花椒,用手抓拌一下。
“你要是真没事儿,不妨帮我烧锅如何?”
总比他一直看着她的话,如芒在背,如鲠在喉……
辛悠然见他迟迟没有行动,一直呆呆的站在那里。
“你,不会是压根儿不知道如何生火吧?”
没想到溱齐还认真的回了一句,“确实如此。”
得,这家伙肯定也跟慕渊一样,从小锦衣玉食,大概率都没进过伙房的人。
辛悠然利落的点着火烧锅,先烧了一些热水,浇到小瓷碗中。
将葱姜花椒水,分三次倒入剁好的猪肉里,再将香菇碎倒入肉馅中,放入盐,白胡椒粉,酱油,一点点香油,搅拌均匀,放置一旁。
这里可买不到现成的馄饨皮,还得现成做。
先取一些面粉,放入一点点盐,一个鸡蛋,加入温水和成面团,醒发,大约要一炷香的时间。
做好这些,接下来就是等待面团的发酵了。
当她抬头准备去净手的时候,才发现这尊大佛还一直在看着她。
于是好心提醒道:“您应该很忙吧?”
“要不您先忙自己的事儿,我这边大概还得一会儿才能做好呢!”
溱齐就这样靠在伙房门框上,双手抱胸,静静地看着她。
发现失忆之后的她更加有……人情味儿了。
他的内心既纠结又空洞,这样的她会远远偏离他的计划,又忍不住欣赏此时此刻在阳光的照射下柔和的她……
“悠悠是打算放弃复仇了吗?”