去核后的红枣吃起来更加方便，也不用担心上火的问题。

煮粥：将浸泡好的黑糯米连同浸泡水一起倒入小锅中（如果水不够可以再加一些），再加入适量的清水，确保水能够没过糯米。

开大火煮沸，期间用汤勺不时搅拌，防止粘锅。

待水沸腾后转小火慢炖，炖煮时间约为25~30分钟，直到黑糯米煮到破开，粥变得粘稠发紫。

加入红糖：当粥煮到理想状态时，加入红糖继续文火搅拌至红糖完全融于粥水中。

红糖的加入不仅为粥增添了独特的糖香和甜味，还有助于补血养气。

注意红糖的用量要根据个人口味调整避免过甜导致腻口。

将煮好的黑糯米补血粥倒入碗中稍微静置至适宜温度后即可享用。

也可以装进保温碗里带到工作的地方慢慢品尝。

注意事项浸泡时间：黑糯米浸泡的时间可以适当延长以保证其能够充分吸水膨胀并更容易煮熟。

火候控制：煮粥时要先大火煮沸再转小火慢炖以确保粥的口感和营养。

适量食用：虽然黑糯米补血粥营养丰富但也要注意适量食用特别是桂圆等不易消化的食材不宜过量。

通过今天的我成功地制作了一碗美味又营养的黑糯米补血粥不仅为自己和宝子补充了能量还体会到了动手制作的乐趣。

来，宝子们和我一起喝粥。

干完这碗主播要下播了，下次再见。”

游客 3748：看主播吃，真有食欲

游客 3727：果然是屏幕里的比较香

游客 3678：你们自己动手，才能吃到