调味和火候，在夏安看来，近期的重要性，可以说调味大于火候。

因为，一旦掌握【白罗蛇转链】绝技，不多在面点领域，在白案上发光发热，简直对不起这个金色的绝技。

当然了，夏安可没有忘记。

他赢下来的食戟赌注。

除了完整而鲜活的一条彩絮带鱼。

还有两本食谱，《大银河面》和《变脸合鸭七色龙井蒸面》！

前者，是厨神刘昴星的食谱。

后者，干脆就是厨神之父的食谱。

显而易见的，两者都是面点与白案食谱，说到面条么，除了手擀的面，另一大公认的灵魂，那必须是汤底！

一念及此。

夏安不多纠结，把这个属性点，氪在了调味上。

【调味（大成）→调味（圆满）】

【评价：从日常的佐料，到冷门而罕见的香辛料，你皆可信手建立调味公式。】

于是。

继刀工之后，面点、调味也加点到圆满。

这就代表着夏安握有三项圆满级基本功，完美符合九星名厨的评段认证条件。

“现在的我，才是名副其实的九颗星厨艺底子啊。”

夏安暗暗道。

要是项世麟知道，在食戟之前，包括食戟进行时，他只有六颗星的厨艺，会不会郁闷到吐血？

跨级打人属实离谱，本质上，还是因为夏安借了【极致鲜味】才构造出九星必杀菜品。

当他吊高汤，成功将【极致鲜味】融于火焰饺子，又和蟹猪馅心风味彼此融洽。

那天把半成品的研制菜品做出来时，夏安就已然清楚，除非，项世麟隐藏了真实厨艺，有特级水准，否则他无论怎样都输不了。

返回二楼休息室。

刚进门。

几位女弟子就围上来。

“师父！”

爱丽丝高高跳起，高举双手，示意着夏安和她击掌。

夏安：？？

算了。

就小小的放肆庆祝一回。

算是祝贺他自己，在这次深夜食戟过后，厨艺总算来到了特级之下的第一梯队。

“啪！”

夏安嘴角含笑，和爱丽丝击掌。

“师父，我也来。”

美代子更有力量的，像是野球场上打赢了一局的女篮球手，和夏安击掌又击拳。

“绘里奈酱，你要击掌吗？”

夏安目光掠过已经在休息室沙发上呼呼大睡的女儿，看向了第三名女弟子，也是最让他头疼，修理调教过一次的金毛傲娇妞儿。

薙切绘里奈咬了咬唇，张张嘴，下一秒经典傲娇之语都要说出口了，但硬生生按住，缓缓地伸出了手。

……

半小时后。

空荡荡的场馆。

只剩下项世麟呆呆站立在空无一人的评审席前。

哒哒哒，伍竹的脚步声有回音。

“你输了。”

伍竹努力控制心情不让嘴角上扬。

不能在这爆狼了。

要忍住！

闻声，项世麟涣散的眼神，渐渐地凝聚：“我输了？！”

“是啊！”

“我输了！”

项世麟面容突然狰狞：

“为什么，同样是九颗星的厨艺底子，他却能把「蟹猪」风味的利用率，推高到六成之多？”

“深耕特级领域多年的老牌特级，都不敢说把一样黄金级幻想食材，利用到这个程度啊！”

伍竹很怜悯望着他：

“所以伱输了。”

“就这，还没到比拼厨心与奥义的环节，你就被碾压了。”

项世麟面庞狠狠一抽搐。

忍不住瞪着伍竹：

“你是来安慰我的，还是来伤口撒盐嘲讽我的！！”

伍竹干笑了两声：“我只是来提醒你，该离场了。”

片刻，勉强整理好心绪。项世麟刚回到二楼休息室换好衣服。