“这不是涮羊肉吗?恩公,咱店要卖这个?”
“是涮羊肉,不过我加了猛料改良了,还想了个名字叫火锅。”
林晨边说边把一堆食材和店里最顶级的酒拿了出来。
“这酒太珍贵,我们可消受不起。”
“你们对我忠心耿耿,在我心里那就是亲弟妹,别跟我客气。
明后天我就要上新菜了,你们放开肚皮吃,给我提点意见。”
说着,林晨把菜一股脑往锅里倒。
这锅底可是他凭借现代的记忆,用辣椒、牛油和各种神秘调料精心调制出来的。
虽说这世上有涮羊肉,但这辣锅火锅可没人尝试过。
他早就盘算好了,那些复杂的辣菜做法,要是随便让人加盟,准得把招牌砸个稀巴烂。
这火锅简单粗暴,要是生意火爆,开个底料厂,那还不是赚得盆满钵满。
到时候,不管是谁,都得来他这儿进货,谁也别想抢他的生意。
锅里热气滚滚,香味馋得人哈喇子直流。
兄妹俩吃得那叫一个风卷残云,林晨也尝了一口。
“别急,不够厨房里还有很多食材。”
“这味道从来没尝过,恩公要是推出,肯定日进斗金!”
发现林晨正一脸期待的盯着他们二人等待点评,瑶儿有些不好意思的掏出手帕擦了擦嘴。
“太好吃了!”
小轩嘴里塞得满满的,含糊不清地说道:
“能遇到大哥,真是我们八辈子修来的福气。
有工作,能学手艺,每天还有这么多好吃的!”
三人边吃边聊,一直嗨到深更半夜才各自回房睡去。
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第二天,街上那叫一个人声鼎沸。
“快去,辣菜馆出新菜了!”
“听说那辣涮羊肉,绝了!”
一群人吆喝着就往辣菜馆狂奔。
就因为对林晨的厨艺深信不疑,每桌都毫不犹豫地点了新菜品。
店里热气腾腾,香味弥漫,简直要把人的魂儿都勾走。
为了让其他人清楚这菜的做法简单得离谱,好吸引一大群人争着抢着来加盟。
林晨给店里的伙计下了道命令。
只要有客人点火锅,必须当着客人的面,才能把火锅底料放进锅子里。
接着“哗啦哗啦”浇上热水,风驰电掣般安好炭火。
将所有操作明晃晃、赤裸裸地展示在客人面前。
如此一来,食客们才能深深感受到这菜操作起来简直易如反掌。
他们缺的无非就是一份火锅底料。
食客们尝过新菜品后,那是赞声如雷,一个个把这火锅吹得神乎其神。
没几日的工夫,其他铺子听闻此事,当即跟风效仿。
但他们哪晓得,就因为缺了那关键到要命的一味秘方。
就算他们使出吃奶的劲儿折腾,也绝不可能做出辣菜馆火锅的那无敌绝味。
眼瞧着时机已差不多,林晨靠着那道横空出世的新菜品大赚了一笔。
但林晨得很,这点成就根本算不得什么。
绝不能在这儿就停下脚步、裹足不前!
所以,开火锅底料厂这一计划,被他火速提上了日程!