可以说,调味料的选择和控制是精益求精的事情。
这也是为什么当苏晨以第六人民医院急诊科副主任的身份再次到红星轧钢厂时,傻柱趁这个机会向苏晨要郫县豆瓣酱。
物质条件不足的时候,很多香料都买不到。
就拿苏晨这次做的红烧肉来说吧,光是桂皮和香叶,就是很多家庭都没有的东西。
肉桂叶放入这道荤菜中,给肉带来的特殊香气是其他调味品无法提供的。
所以苏晨做这道五花肉的时候,可以说是既美味又美味。
这样一锅香喷喷的五花肉,岂是院子里的男女老少都能吃得下的?
他们一家人都垂涎欲滴,三婶更加嫉妒了。
“苏晨真有钱,是第六人民医院的副院长,家里真富裕,闻闻炖肉的味道,我们家上次煮肉是什么时候了?”
三叔听到三婶奇怪的话语后说道。
“苏晨单身,没有孩子,工资那么高,吃点好吃的怎么样?”
“吃点好东西就可以了,我没说什么,不过你怎么就别这么香了呢?
你说不让我吃,为什么这么香?你不渴望谁?”
“别说了,两天就不行了,还买点猪肉,好好炖一下。”
“别废话了,老头子,你的工资跟狗一样,一分钱不花都能省下来。
我还能舍钱买肉,我怎么就这么不相信呢。”
“哦,不管你信不信,我去收拾一下,然后去睡一会儿。”
三叔三姨,只是整个院子里的一个小例子。
基本上家家户户都有这句话。
苏晨一家的生活条件不错,没事的时候就炖肉让人嘴馋。
你说你条件这么好,能偶尔分一块肉、两块肉给大家吃吗?
这时候,有人就按耐不住了,这个人就是傻柱的妹妹何雨水。
她忍不住闻到了苏晨家做的红烧肉的味道。
毕竟她以前吃过苏晨做的饭菜,她知道,苏晨做的饭不仅味道好、色好,而且味道也很棒!
院子里的人都说他哥哥傻柱做的饭很好吃,因为他们从来没有尝过苏晨做的菜。
和苏晨做的菜的味道比起来,就跟做菜的人一模一样。
天上有一个,地上有一个。
他哥哥傻柱的水平基本上可以忽略不计。
傻柱在苏晨面前最多只能说,不难吃。
那么她怎能不兴奋呢?
越闻,她就越欲罢不能。
她的肚子就像一只小手,朝着苏晨气味的方向抓啊抓。
何雨水看到这种情况,再也控制不住自己的情绪了。
他赶紧换了衣服,简单的收拾了一下自己,穿上鞋子就跑了出去。
这时,正在外屋研究留声机的傻柱正要跑出去,看到妹妹这样,问道。
“小雨,你要做什么?晚上天黑了,你要去哪里?”
“哥,你没闻到苏晨家里的好吃吗?我想去尝尝。”
“妹,你晚上去别人家吃饭,这很难说,但你还没走进去呢。”
“这要是被院子里那些爱八卦老婆的老太太知道了,你还好吗?”
傻柱对这个妹妹也是一副恨铁不成钢的样子。