第224章 做香辣蟹啦(2 / 2)

“行了,这里就交给你了,我出去看看别家铺子,需不需要海鱼,海鱼也要尽快销售出去。”

说完,秦老三就跟打了鸡血一样,一会儿时间,人就跑了出去。

钟伯看着秦老三这样,脸上也露出了笑容。

当即就吩咐人,准备好了螃蟹跟海鱼,一群人就朝着黔香阁走去。

过去了之后,钟伯让人把三个箱子,搁在了地上。

他朝着方丽娘拱了拱手。

“方掌柜,这一箱子海蟹不收钱,你们拿着练手吧!”

方丽娘闻言,点了点头。

“如此我便收下了。”

看来那个秦老三也不是个小气人,这么一大箱子,少说也有个好几斤。

当即就让人抬着海蟹下去,先去厨房处理干净,毕竟菜谱,苏姑娘刚刚已经给了自己。

不过,等会儿,厨房里面第一次做,还是需要苏姑娘进来压阵的。

“苏姑娘,这里一箱海蟹,一箱海鱼,是我们少爷让我送你的,都是不值钱的东西,苏姑娘你别嫌弃。”

钟伯指着边上的另外两个箱子。

“好,那我就收下了。”

苏盼儿也不好否了别人的面子,点了点头,就收下了。

钟伯见办完了事情,接着又看向方丽娘。

“方掌柜,若是需要送货,提前让人去知会一声,我们很快便能送来。”

“好。”

方丽娘微微颔首。

“那老头子就先走了。”

钟伯对着她们两人点了点头,带着人离开了。

“那个秦老三看着奇奇怪怪的,身边竟然还有这等忠仆。”

方丽娘看着钟伯的背影,不由得啧啧称奇。

转眼,方丽娘便着人,把苏盼儿的两箱吃的,都送进去了后面。

“苏姑娘,你这个吃的,先放在后边,等接你的人来了,东西再搬过去。”

“行。”

苏盼儿点了点头。

两人正说着话呢,后厨的人出来了,说后边的食材都已经准备好了,等着苏盼儿过去。

苏盼儿随着方丽娘一同进去了后厨。

现在刚好是在饭点上,厨房里面忙活的热火朝天。

不过方丽娘做事情,也算是雷厉风行,一会的时间,就已经开辟出来了一个专门的灶头,研制这个香辣蟹。

苏盼儿过去的时候,蟹已经被洗干净了,外面裹上了玉米面粉,同样已经被炸的金黄焦脆。

“苏姑娘,我已经准备好了。”

今天方丽娘打算自己先做,毕竟自己学到手了,后面才能够教导别人。

“先热油,放葱姜蒜以及这些大料,炒香了之后,把这个蟹倒进继续翻炒,把那个炸过的年糕土豆,一起倒进去,然后倒进去酱油,外加你家这个秘制的海鲜酱。”

苏盼儿之前尝过了,方丽娘家里特制的海鲜酱料,其实跟耗油没差别,甚至是比耗油还要好吃,更加美味。

最后一步,方丽娘往里面倒了一些啤酒。

额,这个酒还是他们从少安镇买的,是牛婶他们铺子里面酿造的。

他们酒楼跟牛婶他们签了合同,每个月都要去取一次啤酒。

不过不少人,不