随后叶明教旁边是工匠们怎么喝这种酒。
“大家不要学他,这种酒要小口的品才有味道,来,大家试试。”
叶明说完把另一个碗递给了一旁的工匠,然后让他们轮流喝。
很快所有人都按着叶明教的方法喝了一口。
顾慎也没有大口的喝了,学着众人小口的喝了起来。
他这次端起那碗白酒凑近唇边,小心翼翼地抿了一小口,顿时,一股辛辣的味道在口中散开,像一团火在燃烧。
它迅速地滑过喉咙,留下一阵灼热的感觉。同时,一股热气从胃部升腾而起,扩散到全身,让他感到一阵燥热。
随着时间的推移,白酒的味道逐渐变得柔和一些,但那股辛辣和灼热的感觉依然存在。
他开始感受到一种微微的眩晕,思维也变得有些迟缓。然后心跳加快,脸上泛起了红晕,仿佛被一股无形的力量所笼罩。
“好,好,好,真是好酒啊。”
顾慎这次很快就品出味儿来了。
“是啊,我也喝过不少酒,这么烈的酒还是第一次喝到,真不错,好喝。”
“是啊,爵爷,再给我们来一碗吧,刚刚都没喝够。”
“是啊,爵爷,刚刚没喝好。”
众人第一次喝白酒就被它征服了,感觉他们以前喝的那都是水,远不如现在这个烈。
“等会儿在喝,我现在问你们,刚刚酿酒的步骤都记下来没?”
叶明没有再倒,而是问他们记好步骤没。
“爵爷放心,我们都记下来了。”
众人回答道。
“好,那你们现在过来酿,酿出来了再喝。酿不出来就永远别喝了。”
叶明说完就让开了位置。
各位师傅也都按照叶明刚刚的步骤操作起来。
很快竹管子就出酒了,倒了头一碗酒以后,叶明尝了一口,感觉度数还是太高了,勾兑了一下,尝起来有前世五六十度左右的时候才停止了勾兑。
“这次感觉怎么样?”
叶明把勾兑好的酒又让众人尝了一遍。
“这次没有刚才那么辣了,感觉温和了好多,喝完以后还有酒味久久不散。”
顾慎仔细的感受一下两者的区别,然后说道。
“嗯,第一次你喝的是高度酒,所以感觉很辣,现在经过勾兑以后这就成了低度酒,没有那么辣了。”
叶明说道。
“什么高度低度的?这酒不就是没刚才的烈吗?”
顾慎好奇的说道。
“对,我把酒的烈称之为度,烈的就叫高度酒,不烈的就叫低度酒。有人喜欢高度的,有人喜欢低度的,以后我们就酿这两种。”
叶明解释了一下什么叫高低度。
“那你准备给它们取什么名字?总不能就叫高度酒,低度酒吧,也不好听啊。”
顾慎开口说道。
“高度就叫烧刀子吧,低度就叫竹叶青吧。”
叶明说道。
“烧刀子?竹叶青?还挺适合的。”
顾慎听了名字以后念了几遍后说道。
“行了,大家也都明白这酒该怎么酿了,以后你们就在这儿酿酒就行。”
叶明起好名字后,给这些工匠安排任务。
接着他又去了另一个作坊,这里也被他安排人弄了几个蒸馏装置。
既然酒酿出来了,那么酒精就比以前好弄多了,这个作坊他准备专门用来制作酒精,顺便香水也在这儿制作了。
如法炮制,很快香水也制作了出来。
他给家里的每个女人都送了一瓶,赢得了众人的一致赞赏。
“轻歌,明天把香水和新酿出的酒都放到我们商业街的那个展厅里面。”