长乐又给沈如意学了一段孙悟空里的那段电音,别说,学的还挺像那么回事儿的。
两人一唱一听间,就睡着了。
——
正月十三,晴。
沈如意一早就带着伊人出门了,直接去了酒楼。
酒楼已经被打理的井井有条了,窗明几净,一尘不染。
沈如意派人去请小郡王,三层全部逛完,确实不错,视野开阔,采光也好。
装修雅致精细,古色古香,仿佛能闻到里面的古木香。
二楼三楼的每个包间,还给取了个特别雅致应景的名字,各有特色,易区分,这事儿办的不错。
二楼和三楼各10个包间,一楼大厅,是24张餐桌。
包间里既能看景,又能保证私密性,这酒楼好。
又处于正四街跟另一条街道的交叉路口处,四通八达。
酒楼的一边,还能看到远处的湖,这位置,确实没得说。
据说当初建造时,酒楼的两边,特意往后移了好几尺出来,以方便马车停靠。
酒楼门口的位置,特别的宽阔敞亮,要是在夏天,整个露天小烧烤出来,这场地面积,都完全足够了。
小郡王的眼光,还是非常棒的!
伙计们也训练有素,各忙各的,算是做最后的准备工作。
玛瑙看到如意和伊人两人来了,非常开心。
“我猜着你们俩人该来了。你们俩再不来,我就打算晚上回去一趟呢。”
“咱开业的日子,小郡王找人看好了,就正月十五那天,牌匾小郡王的人回话说,今天晚上就能做好。”
“非常不错,可以,按计划进行就行。玛瑙姐姐,掌柜呢,到位了没?”
沈如意问。
“如意,掌柜我来的当天就到位了,现在在厨房,盯着后厨的厨师们做菜,拭菜呢。”
“那走吧,一起过去看看。”
“会员卡牌呢,能按时做出来吗?”
“可以,今天晚上就可以到位了。”
“那就好,到时候,提前给伙计们培训下,让给客户介绍介绍咱们的会员牌。
告诉他们,咱们就定做了这些牌,发完为止,后期不会再有。”
“拥有会员牌,不仅仅能省钱,更重要的是,它是身份和能力的一种象征。
咱们酒楼,后期出任何新菜,会员客户都有优先尝鲜权。有任何好处,也会优先会员客户。”
“好的,我知道了,如意。”
几人下了楼,往后院走去,后院确实大,后院再弄点私密包间,也没一点问题。
后厨房这个院子,是单独给隔开的,这前主人,当初设计时,确实用了心。
现在感觉两,是一点都不贵啊,确实值这个价钱。
一进后厨,掌柜的就看见沈如意她们,迎了过来,“沈东家好,奴才姓王,您叫我王掌柜就行。”
王掌柜估摸着也就173/174这样高,白胖白胖的,笑的跟弥勒佛似的。
乍一看,给人感觉憨憨的,特别好相处,但一细看,那眼里闪过的精光,不容小觑。
这一看,就是个黑芝麻馅的,绝对的精明能干啊!
精明能干好啊,就怕他不精明不能干。
他越厉害,自己越省心。
“王叔,您好!以后酒楼这块,我就交给你和玛瑙姐姐了。”
“不敢当,不敢当,沈东家,您要不还是直接叫奴才王掌柜吧。”
“一声称呼罢了,就叫王叔,顺嘴一些。”
沈如意说完,明显感觉王掌柜的眼神里多了丝真诚。
能帮着王妃打理产业的人,能有多简单?估计见过的人和事儿,不知凡几。
算是老油条中的老油条了。果然,真诚才是必杀技!
“王叔,感觉怎么样,还习惯吗?觉得咱这吃食怎么样?”沈如意直接问道。
“沈东家,咱这酒楼,肯定受欢迎。这味道,确实绝了。