第352章 案板(1 / 2)

夏楚楚站在厨房里,手里握着一把锋利的菜刀,眼神坚定地盯着案板上的牛肉。

她的对面,服务员佟伟正忙着整理调料,时不时抬头看她一眼,嘴角挂着一丝不易察觉的笑意。

“楚楚,你今天又要搞什么新花样?”佟伟问道,声音里带着一丝调侃。

夏楚楚没有立刻回答,她的心思全在那块牛肉上。

她决定研究一道新菜西湖牛肉羹。

这道菜在杭州颇有名气,但夏楚楚总觉得自己的版本少了点什么。

“我在想,怎么才能让这道菜更有灵魂。”夏楚楚终于开口,声音低沉而坚定。

佟伟放下手中的调料瓶,走到她身边,低头看了看案板上的牛肉。

“灵魂?你是指味道,还是别的什么?”

夏楚楚摇了摇头,眼神依旧盯着牛肉。“不仅仅是味道,是那种让人一吃就忘不了的感觉。”

佟伟笑了笑,拍了拍她的肩膀。“那你可得好好琢磨琢磨了。”

夏楚楚点了点头,开始动手切牛肉。她的动作干净利落,每一刀都精准无误。佟伟站在一旁,看着她专注的样子,不禁有些出神。

“楚楚,你这么拼,到底是为了什么?”佟伟突然问道。

夏楚楚停下手中的动作,抬头看了他一眼。“为了证明自己。”

佟伟愣了一下,随即笑了起来。“证明自己?你已经很厉害了。”

夏楚楚摇了摇头,眼神中闪过一丝坚定。“还不够。我要做出一道让所有人都惊艳的菜。”

佟伟看着她,突然觉得有些心疼。

他知道,夏楚楚一直在追求完美,但有时候,完美并不是那么容易达到的。

“楚楚,有时候,完美并不是最重要的。”佟伟轻声说道。

夏楚楚没有回答,她低下头,继续切牛肉。佟伟叹了口气,转身离开了厨房。

厨房里只剩下夏楚楚一个人,她专注地处理着牛肉,脑海中不断回想着西湖牛肉羹的做法。

她知道,这道菜的关键在于牛肉的鲜嫩和汤的浓郁。

她开始熬汤,火候掌握得恰到好处。

汤的香气渐渐弥漫开来,夏楚楚深吸一口气,感觉自己离成功又近了一步。

“楚楚,你这牛肉羹怎么这么难吃?”秀秀的声音从厨房门口传来,带着一丝嘲讽。秀秀是夏楚楚的闺蜜,也是她的常客,每次来都会对菜品评头论足。

夏楚楚停下手中的动作,转头看向秀秀,脸上露出一丝无奈的笑容。“秀秀,你别急,我还在研究呢。”

“研究?我看你是研究怎么把牛肉煮成石头吧!”

秀秀毫不客气地拿起勺子,舀了一口牛肉羹,嚼了几下,眉头紧皱。

“这牛肉根本咬不动,你这是在做牛肉羹还是做牛肉干?”

夏楚楚叹了口气,心里有些沮丧。她知道秀秀说得没错,这牛肉羹确实有问题。