第524章 油炸豆腐皮(1 / 2)

“楚楚,你尝尝看。”李大厨笑着说道。

夏楚楚点了点头,拿起筷子夹起一块豆腐,小心翼翼地放入口中。

豆腐外焦里嫩,入口即化,调料的味道恰到好处,既不咸也不淡。

夏楚楚的眼睛顿时亮了起来,心里也松了口气。

夏楚楚笑了笑,心里却依然有些不安。她知道,这道家常豆腐虽然成功了,

但她还需要继续努力,才能真正掌握中式豆腐汤的精髓。

夏楚楚在家常豆腐的基础上,决定加入中华火腿,以增添菜肴的层次感和风味。

她早早地就开始腌制火腿,确保每一块火腿都能充分吸收调料的精华。

第二天,夏楚楚早早地来到厨房,开始准备今天的菜肴。

她小心翼翼地将腌制好的火腿切成薄片,每一片都透着诱人的红色。

“楚楚,火腿切得不错。”李大厨走进厨房,看到夏楚楚手中的火腿片,满意地点了点头。

“谢谢李大厨。”夏楚楚微笑着回应,心里却依然有些紧张。

她知道,今天的菜肴对她来说意义重大,她不想有任何差错。

“楚楚,火腿要先煎一下,这样味道会更香。”李大厨指导道。

夏楚楚点了点头,将火腿片放入锅中,慢慢地煎制。

火腿的香气逐渐弥漫开来,与豆腐的香味交织在一起,让人垂涎欲滴。

“楚楚,火腿煎得差不多了,可以加入豆腐了。”李大厨提醒道。

夏楚楚赶紧将煎好的火腿片盛出,然后将豆腐倒入锅中,继续翻炒。

她按照李大厨的指示,一点点地加入调料,调整火候。

厨房里弥漫着豆腐和火腿的香气,让人忍不住想要尝一口豆腐的鲜嫩!

“楚楚,你做得很好。”李大厨看着夏楚楚的动作,满意地点了点头。