又唤来洋洋他们仨,一大八小就围成一圈,一帮小耗子掉进了油桶既视感扑面而来。
沈清清拿起一块,让小渊拿过去给大姑,宋丰美笑呵呵的接过,回头看向她们。
别看一小盆,实际也就是一人一块多点,张大妮可是数着数的。
猪油渣虽好吃,可到底本质还是吃,吃多了容易腻歪,等会儿正餐不吃就亏了。
好在她们也都不在意,原就是为了解解馋。
刚出锅的猪油渣伴着零星的糖,酥脆的口感,甜滋滋滑进心坎,尝过的都忍不住闭眼回味。
宋丰美把野菜洗干净控干水分,直接拿进了厨房,自动自发的开始剁馅,然后跟肉馅一起加调料搅拌。
张大妮把炼好的油慢慢的过滤舀进大瓷盆,一个不够用又找出了个大的,底部扔进去一把花椒,随后静止在一旁,等着它自个儿慢慢冷却。
原本一大篮子野菜,经过去根、淘洗以后已经严重缩水,拌进去只能察觉零星的绿意。
好在这季节本就是野菜繁茂的时候,吃的好吃,想吃的时候随时进山就行。这东西讲究的就是一个新鲜,一般都是随挖随吃,一次压根不用挖太大。
馄饨皮不需要发面,擀好后都不用人指挥,宋丰业已经自觉开始擀面皮。
沈清清吃完也不好意思一个人偷懒,探头进厨房看:“妈、姐,有我能帮得上忙的吗?”
嘴问着话,眼神却直勾勾的被男色所吸引,脚下控制不住的凑近宋丰业,仰着头眼巴巴的看着他。
“怎么啦?乖乖,怎么突然跑厨房来了?
这里都是油,很容易烫着,乖乖出去玩好不好?”张大妮拿出毕生的温柔对着孩子们缓缓说道。
嘴甜的煊煊一马当先的闪着忽闪闪的大眼睛,可怜巴巴的撒娇道:“奶奶,香香。煊煊、肚子饿饿。”
身边的哥哥们也齐齐点头,五双大眼睛这么直勾勾的盯着她,张大妮内心软的一塌糊涂,当即啥原则都没有了。
“哎哟,饿了啊!那你们站在这儿别动,奶奶给你们拿点好吃的,你们出去吃好不好?”
“好~”“谢谢奶奶~”
“哎哟喂,乖。”
张大妮回头拿起一个小盆装了小半碗猪油渣,随后又捏了点糖,浅浅的撒了一层,笑呵呵的递过去。
“当心烫,拿出去大家一起吃。”
“好”任务完成,好吃的到手,五个小家伙相互借力往外跑,还不忘跟张大妮摆手告别。
宋丰业看着这样的老娘都有些不可置信,要知道他们小时候可没这待遇。
别小看猪油渣,这玩意在下乡的地位仅次于五花肉。炼完油也不是想吃就有的吃的,勤劳的妇女都规划好,密封起来等着农忙没油水的时候,拿出来随便炒个啥菜,都是绝顶的美味。
不过他娘此刻正在兴头上,宋丰业可不敢老虎头上拔毛,赶紧收起嘴角的笑意,开启新的工作和面。
沈清清眼巴巴的看着厨房门口,孩子们一出来,眼睛都跟着放光,几步上前接过小盆。
又唤来洋洋他们仨,一大八小就围成一圈,一帮小耗子掉进了油桶既视感扑面而来。
沈清清拿起一块,让小渊拿过去给大姑,宋丰美笑呵呵的接过,回头看向她们。
别看一小盆,实际也就是一人一块多点,张大妮可是数着数的。
猪油渣虽好吃,可到底本质还是吃,吃多了容易腻歪,等会儿正餐不吃就亏了。
好在她们也都不在意,原就是为了解解馋。
刚出锅的猪油渣伴着零星的糖,酥脆的口感,甜滋滋滑进心坎,尝过的都忍不住闭眼回味。
宋丰美把野菜洗干净控干水分,直接拿进了厨房,自动自发的开始剁馅,然后跟肉馅一起加调料搅拌。
张大妮把炼好的油慢慢的过滤舀进大瓷盆,一个不够用又找出了个大的,底部扔进去一把花椒,随后静止在一旁,等着它自个儿慢慢冷却。
原本一大篮子野菜,经过去根、淘洗以后已经严重缩水,拌进去只能察觉零星的绿意。
好在这季节本就是野菜繁茂的时候,吃的好吃,想吃的时候随时进山就行。这东西讲究的就是一个新鲜,一般都是随挖随吃,一次压根不用挖太大。
馄饨皮不需要发面,擀好后都不用人指挥,宋丰业已经自觉开始擀面皮。
沈清清吃完也不好意思一个人偷懒,探头进厨房看:“妈、姐,有我能帮得上忙的吗?”
嘴问着话,眼神却直勾勾的被男色所吸引,脚下控制不住的凑近宋丰业,仰着头眼巴巴的看着他。