在甲斐国的雪白色的大山之中,甲斐武田家憋了几代人攒出来的踯躅崎馆宛如一颗璀璨的黑珍珠,静静伫立。
馆内,一处湍急的水流奔腾不息,而在这水流之畔,一座由武田信廉依据父亲武田信虎的信件精心营建的水磨,散发着甲斐大山的强力气魄和骏河海边的精致气息。水磨在水流的推动下,发出“嘎吱嘎吱”的声响,仿佛在用沙哑的声音吹嘘着日本中部山脉的险峻。它不知疲倦地运转着,不断碾压着荞麦,将那干瘪的颗粒转化为半是细腻,半是粗粝,平原地带的人勉强能下口的荞麦粉。
武田信廉满脸自豪地向众人介绍道:“大哥、二哥,你们看,这便是我们用那水磨制作出的荞麦麦粉。这麦粉可是经过活水反复揉制,才成为如今这硕大的面团。”
在一个咕咚咕咚冒着热气的大锅旁边,武田晴信、武田信繁兄弟以及武田义信、武田梅兄妹正襟危坐,他们的目光中满是好奇与兴致,静静地观察着武田信廉的一举一动。只见武田信廉左臂稳稳地端着一块木板,上面承载着那荞麦面团。他的右臂则缓缓抽出一把锋利的胁差,那刀刃在雪光的反射下闪烁着寒光。他迈着沉稳的步伐,缓缓走向大锅。
此刻,众人的目光都紧紧地聚焦在武田信廉的手上。他手中的胁差在面团上轻轻一划,那动作轻盈而优雅,仿佛一位艺术家在精心雕琢着自己的作品——虽然他在绘画上确实算艺术家。
一片片黄中泛着土灰色的面片如雪花般飘然而落,纷纷飞入了滚烫的开水中。随着他的胁差上下滑动,那面片如同灵动的蝴蝶,翩翩起舞,纷纷落入水中,发出轻微的“噗噗”声。
那热气腾腾的大锅,那飞舞的面片,以及围坐在一起的众人,共同构成了一幅充满生活气息和温暖的画面,让人不禁沉醉其中,此刻,谁也想不到其中的那唯一一对父子,在未来会决裂到那种地步……
一炷香的时间后,武田信廉替众人在他们面前的小碗中倒入一大勺热面汤,化开里面的那一颗味增玉。
接着,武田信廉用一个竹条编成的漏勺替众人舀出一碗面片儿,在行完饭前致谢的礼节之后,武田晴信动筷,之后众人纷纷大快朵颐起来。
“哦依西~”阿梅吃下两片荞麦面片之后惊叹道。
武田晴信的注意力并没有在味道上多做纠结,他向武田信廉询问道:“出粉怎么样?”
武田信廉笑道:“七成!比人力畜力压荞麦压得更细。”
“我知道了。信繁、信廉、义信,就吃七分饱,之后该干嘛干嘛,什么时候感到饿的时间,给我记清楚,晚上跟我汇报!”
“嗨!”×3
很快,三人都吃了个七成饱,之后各干各的去了,武田信繁去督促驻守踯躅崎馆和北面山城的甲斐武士训练、武田信廉则去继续替武田晴信写花押、而武田义信则是继续去做着黄金矿工。
只有武田梅没有任何要求,想吃多少吃多少,不过作为甲斐山里的姑娘,她也是懂得节约和节制的,吃了一小碗之后便不再吃了——即使是作为大名的女儿,她也知道要优先保证军粮,而不是自己的口腹之欲。
“阿梅,喜欢吃的话,可以再吃一些。”武田晴信宠溺道,这是武田义信都享受不到地待遇。
“谢谢父亲大人,阿梅已经吃饱了。”武田梅见热气腾腾的锅里还有一些面片,说道,“父亲大人,要不要给母亲大人送去一些?”
武田晴信略微皱了皱眉,说道:“可以,但如果她看不上不吃的话,你别浪费。”
“嗨~”乖巧懂事的武田梅,只能便宜北条茶泡饭那个混小子了。
目送女儿端着食盒离去之后,武田晴信转过头,看向水磨,他其实已经相信了水磨的作用,磨粉的效率则的确远高于人力畜力,并且可以昼夜不停,毕竟武田信虎可以欺骗武田晴信,但没必要欺骗甲斐国众,但是,谨慎的武田晴信还是得确认,是不是真的如武田信虎在信中所说,它可以去除杂质,留下真正能饱腹的部分。
所以你以为刚才是一家子人享受美食?no,no,no,是兵法家武田晴信在测试能否有提高后勤效率的办法罢了,只要能得到确定的结果,就要在重臣们那里以强力推广,并且写进《甲州法度次第》。
甲斐国土以山地丘陵为主,大部分都很贫瘠,土壤水热条件不佳,没办法大量种植大米等优质粮食,只能种植谷物粗粮,这给甲斐的粮食安全还有对外征战时的后勤补给带来极大压力,特别现在主攻方向信浓也是山地,并且动不动出征距离就要比甲斐国境都远的信浓地区的情况下。
把谷物粗粮磨成粉,的确是减少后勤压力的好办法,可是,用人力去磨……无非是把后勤压力提前了罢了,不过现在,甲斐的山高水急,倒也不是没有好处。
武田晴信看着嘎吱嘎吱转动的水磨,囔囔道:“今川治部大辅义元,今川上总介义真……骏河的平原山海,就这么能养育善于经营的人才吗?”——还是那句话,谁说盟友的土地就不能觊觎了?都是乱世中杀出来的几十万石大大名,谁也不比谁纯洁……
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武田梅带着食盒来到母亲三条夫人的房间,“母亲大人,有一种很好吃的东西,父亲大人让我带来给你。”
白面黑齿的三条夫人心有怨怼地说道:“给我的?真的好吃吗?真的好吃他为什么不给御料人、不给弥七郎和源助那几个狐狸精?”然后又接着说道:“阿梅啊,你以后一定要管好那个北条氏政啊,可千万别让他和你父亲一样!”
才10岁的武田梅脸色发红,觉得这话没法接……
犬居城,城下町中的一座居酒屋内,猴子日吉丸顶着比原来更滑稽的脸,向还算有几分姿色的居酒屋老板娘开了几句荤笑话,让老板娘觉得那些话没法接……
虽然在确认了日吉丸的确是今川家麾下的足轻后,今川义真等人很快停了手,但是已经把他揍地更像猴子跟秃鼠了。
虽然朝比奈泰亨本想着杀人灭口算了,但是今川义真坚决反对,冈部元信也不同意——别误会,他当然不是也和今川义真一样有现代人的意识,只是单纯不想坑了饭尾乘连而已,远江饭尾家现在在三河也有了稳定据点,是今川家势力挤压西三河的第一线,也是最方便支援他父亲冈部久纲驻扎的尾张飞地鸣海城的今川方势力。
因此四人在今川义真坚持下向猴子赔礼道歉,方法就是请他去犬居城的居酒屋搓一顿,具体哪家随他挑选。
原本日吉丸还很“傲娇”,想要拒绝,但看到朝比奈泰亨展示的家族信物后,迅速变脸,他可太清楚朝比奈氏族在今川家麾下中的分量了,别的不说,就他所驻守的小型“城堡”里,苗字朝比奈的武士可不老少,不乏有大几十甚至上百石安堵的“大佬”——至少对于此时的他而言算“大佬”,以后,他自觉他一定可以爬到比他们更高!
五人包了一个偏僻的小房间,并且在日吉丸指点下,点了一些好东西,也没多好,三条居酒屋仅剩的鲜鱼,外加一些豆腐之类的素的副食品、腌渍过的小咸菜(大韩民国珍馐是吧)等。