随后经过大伙商议，这有赚头必须干啊，就是那些鸡鸭最后套不完还能便宜点卖出去。

所以沈知秋开始安排了，老爷子们别做首饰了，全都做竹圈，套首饰做盘子大小的，家禽做碗口大小的，

起码摆十个首饰套圈的摊子，因为他们首饰做的真不少，在摆五个家禽套圈的。

也不怕没人来，毕竟现在没有其他的娱乐，父女二人是相当有信心。

不过有一点，驿站掌柜也没那么多荞麦面给他们摆摊，毕竟他们用量就很多。

沈知秋挑选出几个会说话的，分别带着几个人去不同的村子收鸡鸭鹅，当然鹅少收，顺便也收荞麦面，还有农家自己酿的醋，以及大蒜。

因着昨日吃荞麦面让沈知秋他们想起饸烙面的事儿，他们商量过后决定，做一个压饸饹的木制饸烙机，送给掌柜的，

毕竟人家很照顾他们。

一早上其实大姑父王福喜就在做，大半天的功夫终于做好了，这还是因为饸烙机的原理和构造都很简单。

其构造主要包括支架、力臂、支点和工作点四个部分。

使用时，将饸烙机放在锅上，把和好的面团放进底部装有圆形网眼的腔堂内，通过人力压长杠，带动木塞挤压面团，使面条直接漏入锅中的沸水里?。

中午，就在驿站后厨，这个木头架子被架在锅上，下面是煮沸的热水。

白掌柜和后厨大师傅亲眼看到和好的荞麦面，经过挤压，变成一根根大小差不多的面条进入道锅里。

别提多惊喜了，后厨大师傅非得拽着沈知秋，要拜师。

说是这肯定是不传之秘，不能白白便宜了他，以后沈知秋就是他师傅。

沈知秋看着比他年纪还大不少的大师傅表示：“这可不是我发明的，也是我从书上看来的，所以不算我是你师傅，你也不需要有心理负担。”