这边，卤味店开启下午的营业。

林清雅看着许大妮熟练地姿态，面脸欣慰。

这表姐，真是上手很快啊！

这才几天，俨然就能独当一面了。

林清雅现在是彻底轻松了，店铺里，算上她和一个员工，林母，许大妮，可是有四个人了。

人手充足，干活自然不累。

“妈，你过来一下。”林清雅冲着正在整货的林母，招了招手。

林母放下手里的活计，疑惑地走了过来：“怎么了，闺女？”

“妈，除了早上制作卤菜，您出力，其他时候，都让大妮和员工来。你负责每天进货，管理账本和钱就成。”

林母一听，顿时就慌了神：“这不是你干的活儿吗？我……能行吗？”

她可是个文盲，一学期都没上过的那种。

虽然跟着林清雅几个月，她已经认识简单的那些文字了，数字更是不在话下。

但让她管账，她心里还是没底。

“妈，可以的，以你现在的识字量，记账没问题。”林清雅握着林母的手，给她吃了一颗定心丸。

这个店原本就打算给林母的。

营收什么的，到时候都给她妈，让她老有所依。

至于加盟费，还有分号每月的提成，则是进她的口袋。

“可是……”林母还想说什么，就被林清雅打断了。

“妈，您就放心吧，我心里有数。”林清雅说着，将一个账本塞进了林母手里，“来，我教你。”

林母看着手里的账本，又看了看林清雅坚定的眼神，最终还是点了点头。

“行，妈学！”

她要把这个店经营好，不能辜负了闺女的一片心意。

只有她挑起这个重担，这闺女想去哪也能方便些。

“妈，你看，这是进货，这是数量，这是营业金额……”

林母像个认真听讲的小学生，目不转睛地盯着，生怕漏掉一个字。

“来，妈，你试试，这是今天收的钱，你算算一共多少？”

林母拿起计算器，手却微微颤抖。

“三……三十……三十五……”

林清雅耐心纠正：“妈，是三十五块五，你看这里，少按了小数点加5。”

林母的脸腾地一下红了，“我……我再算算……”

一遍，两遍……十多遍。

计算器按得啪啪响，林母的额头渗出了细密的汗珠。

终于，在林清雅的耐心教导下，林母总算是学会了算账。

她看着账本上自己写下的歪歪扭扭的数字，长舒了一口气。

“哎哟，可算是学会了，这比我以前种地还难啊！”

林清雅笑着说：“妈，这才刚开始学，当然会觉得难，等多练练，就熟练了。”

林母点点头，看着账本上的字，有些不好意思：“妈的字是难看了些。”

“不难看，这样已经很好了。”

“妈，从今个开始，我得教你写字练字。”

“不说你要学的有多好，就学简单的词，差不多整一千个词汇量，就能应付日常的生活和工作了。”

“这样一来的话，在省内转悠一点问题都没有，坐车什么的也方便。”

林母啊的一声，眼睛瞪得老大。

“我，我这一把年纪，都快50的人了，还要学这些？”

林清雅笑了。