吃了饭之后，江明浩让服务员把饭店的经理喊了过来，饭店经理是个四十来岁的男人，肚子腆着，双下巴明显，看着肥头大耳油光满面，看着倒真是和他国营饭店经理的这个身份相匹配。

“小伙子，你找我？”

眼前的男人姓邵，单字一个行，见人未语，脸上便带了三分笑意，整个样子，倒像是个弥勒。

“邵经理，我姓江，江明浩。”

江明浩跟邵行做了个简单的自我介绍，也没再兜圈子铺垫别的，直接问邵行，想不想把这道海螺肉炖豆腐卖到其他地方。

邵行脸上挤出几道褶皱，眼睛眯缝的更小了。

“小伙子，你这话问的有点意思，这海螺肉炖豆腐别说是卖到其他地方，就是炖出来时间放的稍微长一点，味道都会变化，气温起来的时候不到半天豆腐就会发酸，你这个想法是好的，可是是异想天开的事啊！”

邵行把江明浩的话当笑话听，但心里多少也有几分骄傲。

这道海螺肉炖豆腐的味道可以说只要吃过的人就没有觉得不好吃的，有不少老客人，都是吃了十几年的，像江明浩这样头次来吃的外地人，觉得味道惊艳的人更是多不胜数。

小主，

“怎么保证菜的口感和味道，不需要邵经理担心，邵经理只说想还是不想？”

“那自然是想啊！实不相瞒，这个菜是我姥姥一辈传下来的，虽然不是什么宫廷御膳，但味道也不是谁都能做的出来的，我把这个菜上了饭店的菜谱，也是希望大家都能尝尝老一辈人的手艺。”

邵行倒是没架子，没因为江明浩年轻不知根底就轻视，反倒是很真诚的说了心里的想法。

“有邵经理这句话就行，放心，我会让邵经理得偿所愿，不止这道海螺肉炖豆腐，以后还会有别的菜肴能够走出海市，让其他地方的老百姓都品尝到。”

听到江明浩的话，邵行呵呵一笑。

“那行啊，要真是有那一天，我可真得谢谢小兄弟！”

邵行没觉得江明浩是在吹牛，只是觉得，年轻人有胆识有勇气，什么事都敢想，他早些年就是缺乏这样的勇气，否则也许......

江明浩对邵行这个人的观感也不错，为了方便以后联系，江明浩把生产队的电话号码留给了邵行，没想到邵行转过头也给江明浩留了一串号码。

说实话，这个年代，能留电话号码的人都不是一般人。

江明浩看向邵行的目光深了一些。

在饭店里，一份海螺肉炖豆腐有票的卖八毛钱，没票的卖一块二，如果把这道菜卖到外地去，按照刚才那位大哥的说法，三块多应该是不难。

毕竟这种生意的市场定位从来就不是普通的生产队社员，而是那些能够在国营饭店吃的起饭的人。

想到这个，江明浩的脑海里忽然出现了‘预制菜’三个字，也不知道他做的这个买卖，算不算是预制菜？