附近足有五六个行人，包括待在林欢不远处卖菜的一个大娘，全都下意识的凑了上来。

“姑娘，你这做的啥呀？咋放这么多猪油？”

看着锅底飘着的一层油，那卖菜大娘的眼中闪过一抹肉疼，这要是换成自家儿媳敢这么做，她非得打死那败家娘们不可。

“大姐，我这做的是鸡蛋饼，这里面不仅放猪油，还放了十个鸡蛋呢，用的也都是最贵的大白面，做起来可香了，您要不要买一个尝尝鲜？保证让您满意，不好吃不收钱！”

听到林欢喊自己大姐，这卖菜的大娘脸上便止不住的露出了一丝笑意，听见林欢说不好吃不要钱的时候，双眼更是一亮，也没再说话，就站在旁边瞧着。

其他围过来的几个人听见林欢说不好吃不要钱的时候，一个个也都有些惊讶。

要知道，在现如今这个社会，可是以信为本，没人敢随便瞎说，若是林欢敢食言，保准能叫林欢这摊子开不下去。

正因为如此，所以这些人才更不想走了。

他们都想瞧瞧，敢让林欢夸下如此海口的“鸡蛋饼”到底是何物。

在这些人围观的同时，林欢也没闲着，满满一大勺搅拌好的面糊糊已经倒入了平底锅内。

因为提前放了猪油，所以并不需要担心粘锅，握住锅把，稍微转两下，堆积在锅中的面糊糊立马朝着四周均匀的流去，转眼便成了一个椭圆形的鸡蛋饼。

还有些部位比较厚，林欢便用锅铲将厚的部位划开，摊到了旁边比较薄的位置上。

炉内的炭火很足，饼子放下不过三十秒，一股蛋液混杂着面香、油香的食物香味便朝着四周飘散开去。

咕咚……

围观众人齐刷刷的咽了口口水。

对于他们这些人来说，在外面见过最香的，也就是肉包子了，但那东西也只是凑近了打开蒸笼才能闻见味道。

可此刻，他们哪怕是站在四五米开外，都能闻到这股独有的麦香味。

这股香味扩散的很快，加上林欢摊位上本就围了七八个凑热闹的人，羊群效应下， 不过短短几分钟的功夫，林欢的摊位前便聚拢了二十多个前来凑热闹的。

眼看着煎的差不多了，林欢拿锅铲从鸡蛋饼底下穿过，将鸡蛋饼给翻了一个面。

接着，拿锅铲将鸡蛋饼给切的稀碎，放入旁边一个干净的陶碗中，又拿了一把准备好的竹签，直接捏在了手中，端着陶碗朝着围观的众人递了过来。

“大家可以来尝一尝吧，都是刚刚出炉的鸡蛋饼，里面不仅有白面、有鸡蛋，还有喷香的猪油，大家可以免费试吃，不好吃不要钱，觉得好吃了，可以再掏钱买！”

“还能试吃？”围观的不少人瞬间骚动。

他们可从来没听说过谁家卖吃的还能试吃的，那可都是粮食啊，随便吃上一口都得让店家心疼死。

没想到，现在只是凑个热闹，却碰上可以免费吃。

最开始询问的那个大娘瞅着推到自己面前的陶碗，忍不住道：“姑娘，那……那我可真吃了？”

“放心吃吧，您可以拿根竹签，插一块直接吃，这样也干净卫生！”林欢笑着将竹签递过去。

那大娘心里有些忐忑，但这鸡蛋饼的确是太香了点，最终没忍住，伸手拿了一根竹签，插了一小块大概两厘米见方的鸡蛋饼到竹签上，慢慢送入口中。

边上，围观的那二十多人全都盯上了这位卖菜的大娘，全都在等着对方将东西送入口中。

鸡蛋饼入口，那大娘的双眼顿时一亮，因为她不仅感受到了一股猪油香味，还有鸡蛋和大葱的味道混杂在一块，非常独特，但的确非常香。

而且，最重要的一点是，的确好吃！