鮸鱼
鮸鱼属于是鲈形目石首鱼科鮸属,一般在市场上面,大家也是会把其称之为米鱼,或者是双棘黄姑鱼。
顾瀚很少见到鮸鱼,哪怕是见着了,都是一些个体在四十到五十公分的小鮸鱼。而眼前的这条鮸鱼,可是有着至少七十公分的长度,简单的掂量一下,也是有着六七斤重,这么大个体的鮸鱼,其实算是比较的少见。
“还真是鮸鱼,这鱼可是好鱼啊,尤其是那鱼鳔更是价格不菲。”顾瀚满脸笑意的说道。
顾瀚说的不错,鮸鱼算是经济价值比较不错的鱼,其在国内也是备受追捧的存在。尤其是其鱼鳔,更是据说拥有着补肾固精、消炎、养血止血的功效,主治肾虚滑精,吐血等。
除了鱼鳔之外,其鱼肉更多的则是被人加工成了鮸鱼鲞,所谓的鮸鱼鲞,指的就是新鲜的鮸鱼剖开晾干的鱼干。鮸鱼鲞是�6�8沿海地区家喻户晓的美食,以其色香味俱全而闻名。
经过精细加工的鮸鱼鲞味鲜、咸淡可口。淡晒的鮸鱼鲞不用泡水可以直接食用,通常用于下酒或作为压饭的佳肴。
当然了,相比起鮸鱼鲞来说,鮸鱼真正值钱的还是其鱼鳔,倘若是体型大的一点的鮸鱼,其鱼鳔那可是价值千金的存在。至于鱼肉的话,则是显得不太值钱。
“你们别顾着看鱼了,来帮忙,帮我拿肚顶。”这时候方洛天也是脸色涨红,转头看着顾瀚两人吼道。
当听到方洛天这么一吼,顾瀚也是第一时间拿了一个肚顶过来,给方洛天绑上。
“这鱼力气还真大?这少说也有数十斤了吧?”顾瀚看着方洛天问道。
“不止,你别说话,我力气不能泄。”方洛天连声的说道。
见方洛天这么一说,顾瀚也是没有继续问方洛天,生怕这家伙因为分心,没有能够把这条鱼给钓了上来。方洛天不停的拉拽着海竿,手中青筋虬结,整个人也是耗费了所有的力气去与海里面的这条鱼较劲。
十来二十分钟之后,就在方洛天就快要脱力的时候,鱼竿处传来的动静也是随之变小了许多,水面上也是浮出了一条身长超过一米的大鱼。
当看到水面上的那条鱼的时候,无论是顾瀚还是说方洛天,都神色一惊。
眼前的那条鱼跟顾瀚刚刚钓上来的那条鱼几乎一模一样,不过却要大上了许多,体长远远看去便已经超过了一米。
“鮸鱼王?”两人异口同声的说着。
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