“这样吧，”阿南合上笔记本，“咱们先按这个配方试试，看看效果如何。”

孙阳点点头，心里却有点忐忑。他知道，这配方虽然看起来不错，但实际操作起来，未必能一次成功。

果然，第一次试验的结果并不理想。馕饼烤出来，坚果碎的味道不够突出，口感也有些发硬。

“不行啊，这味道不够香。”孙阳皱着眉头，咬了一口馕饼，摇了摇头。

阿南也尝了一口，点点头，“确实，坚果碎的味道被馕饼盖住了。咱们得调整一下比例，再试试。”

两人又忙活了一晚上，反复调整配方，终于在天亮前烤出了一批还算满意的馕饼。

孙阳咬了一口，眼睛一亮，“哎，这次不错！坚果碎的香味出来了，馕饼的口感也软硬适中。”

孙阳咬了一口新烤出来的馕饼，满意地点了点头，但很快，他的眉头又皱了起来。

他放下手中的馕饼，转头对阿南说道：“阿南，你有没有发现一个问题？”

阿南正忙着记录这次试验的数据，听到孙阳的话，抬起头来，“什么问题？”

“这馕饼虽然味道不错，但放久了会变硬，而且牙口不好的人根本咬不动。

”孙阳的语气里带着一丝担忧，“咱们得想办法解决这个问题。”

阿南放下笔，沉思了一会儿，“确实，这是个问题。

馕饼本身就有这个特性，放久了会变硬。如果再加上坚果碎，可能会更硬。”

孙阳叹了口气，“那怎么办？总不能因为这个就放弃吧？”

阿南摇摇头，“当然不能放弃。咱们得想办法改良配方，让馕饼既能保持坚果碎的香味，又不会变得太硬。”

两人又开始讨论起来。阿南提议：“要不咱们试试在馕饼里加点油，或者用不同的面粉，看看能不能改善口感。”