一家人吃完饭去空间干活,贺喜不光把那一整树的大枣都摘了,其他成熟的也都摘了一个遍。
“现在家里的牛奶都装不过来了,这奶牛不停的产奶,还越来越多”
家里各种用过的瓶子都留着装牛奶,他们之前囤的牛奶也没喝多少。
说到这,贺喜拿出两箱牛奶,让他们记得喝。
“这些牛奶总想不起来喝,你们俩这几天记得补充营养,多喝点”
“喝也喝不过来啊”
顾宸烨又挤了一桶,准备放在锅里煮沸。
“我一会做点酸奶吧,装在盒子里”
欧阳姝开始翻看视频。
“我知道视频在哪,我看过,原来那种无添加的酸奶很贵,我试着做过”
贺喜拿出平板开始找。
“行,一起做”
“我记得在超市给您收甜品制作的那些东西里,收了很多做酸奶的菌粉的”
贺喜开始意念拿取,拿了一盒菌粉出来。
“其实用现成的酸奶倒进去也能做出来,不过菌粉更好”
做酸奶还是很简单的,牛奶已经被顾宸烨煮沸了,为了更香醇,又到了一些奶粉,加了少量的糖提提味,不然会太酸。
等牛奶冷却到四十度左右,按照比例加上菌粉。
这时候可以把准备装酸奶的容器,贺喜把之前喝酸奶的罐子都找了出来。
“还好这种盒子咱们从来不扔”
因为这种盒子目前不可再生,再加上它实在是厚实,又有盖子,还有卡扣装水都不漏水,所以都留着装粮食用来这,正好这次全用上了。
小主,
洗干净烫一下擦干水分就把牛奶倒进去,盖上盖子,放进烤箱。
“四十二度,发酵九小时,就这样放着就行了”
“这确实很简单”
“之后咱们就这么做”
贺喜弄完之后又把茶叶蛋往冰箱里放了一些。
“这鸡蛋都是剥皮的,你们热一热直接吃就行,免得鸡蛋皮没地方处理”
“行,知道啦”
一家人干完活,就出了空间各自休息。
第二天,顾宸烨早早就去上班了
贺喜起来一会就去门口看一眼,终于在第三次,看到了贺轩宇巡逻路过。
“轩宇,你一会不忙了找我一趟,我有点事”
贺喜这几天就在看,因为不知道他什么班,什么时候路过。
“行啊,姐,我一会就过来”
“嗯,你先忙吧”
过了一个多小时,贺轩宇跑了过来。
“姐,怎么了?”
“进来”
贺喜带着贺轩宇进门。
“坐”
“咋啦姐?”
“我跟顾宸烨这阵子会出去,你每天在这边巡逻,照看着点这边”
“你们要出去?”
“对,我们俩去t市基地交换物资,明天一早就走”
“哦哦行,每天我都多留意,应该不会有什么问题的,你放心”
“嗯,如果基地再有什么事你也要小心,别愣头青似的”
贺喜把贺轩宇的水杯接满水,给他倒了一袋电解质粉。
“我知道姐”