大哥走到猪圈宿便选一头猪,用绳子套住嘴和头上,用小木棍把猪拍出猪圈,出圈后他边拉绳边向我叫唤:“小徒弟,来推猪屁股......!"
我赶快过去用力把猪推着走,猪莫名其妙还没睡醒哼哼唧唧的,时不时尖叫两声。
大嫂不放心也早早起了床,时不时帮我推一下,一直把猪推到坎边。
接下来大哥的操作真是把我惊呆了,只见他把猪拴在坎边一木桩上,从灶房拿出一把尖刀。
他让我和大嫂离得远一些,然后手持尖刀迅速把猪推倒瞬间把尖刀插进猪脖子后段,猪勉强哼两声,蹬几下腿就彻底不动了,整个过程用时极短,一气呵成。
大嫂赶快拿盆到猪脖子刀口处接流出来的血,等猪血流干了,大哥一把抱起杀死的猪往桌子上放,让我把滚烫的水往猪身上浇,我一边浇他一边刮猪毛。
刮完后,他用最快的速度把肉分开装在小车上,从开水煮沸到分完猪肉前后不到一个小时。
太阳还没有出来,大哥就推着猪肉到集市上卖去了,去时让大嫂安排我一天的活动。
天还早,有些冷,我到坎边烤火,大嫂去哄她的孩子,孩子睡醒了一直在哭。
太阳渐渐升起来,橘黄色的阳光铺满整个大地,驱散了飘在田地上方薄薄的雾霾,瞬间温暖起来。
这时大嫂走到我旁边:“小平儿徒弟,你大哥昨天教你的赶快练起来,练得越早学得越快,嫂子监督你。”
大嫂说完就咯咯咯笑了起来边笑边念叨:“小平儿徒弟.....小平儿徒弟.....。”
我“嗷”的回应一下大嫂走到平地中间开始练起来,直挺挺向前倒下,摔得头昏眼花。
也不管那么多,我不停爬起来再直挺挺倒下去,一遍又一遍。
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我一边练习一边问大嫂:“大嫂,我这倒下去直立着站不起来啊!”
“哈哈哈,没事,你接着扑,到一定的时候就能直着起来了......。”
奶奶也起床了,她走出房间见我的模样笑个不停:“这孩子像刚从灰窝里钻出来一样!”
大嫂一边笑着一边让奶奶去烤火:“娘,你去烤火,这早上还挺冷的。"
大嫂说转身交待我:“小徒弟你慢慢练,我得去烤火,这天还真有些冷,”说完跑灶房里去了。
中午吃完饭,大嫂让我背一个竹篮子,说教我找些野菜给猪吃,我背着竹篮跟着她往田野里走。
田埂边上,大嫂一边哄孩子一边指给我看,什么样的野菜猪