第72章 美味的疙瘩汤(2 / 2)

“是啊,娘,我还看见您放白菜了。这是我爹和依依在府城买的白菜吗?我感觉咱们好久没吃新鲜的蔬菜了。”云二哥跟在张氏身边说道。

“娘,疙瘩汤好喝。晚上的油渣菜饼也好吃。”云大哥一脸向往的说道。

“哈哈,媳妇,我和老大的想法一样,只要是你做的,都好吃。”云屠户笑着说道。

“看看你们一堆大小馋猫,知道你们都饿了。等着吧,很快就能吃饭了。”张氏笑着说道。

云依依不停的往灶头里面添柴火。火烧的非常旺。不一会儿,云依依就听到锅里响起咕嘟咕嘟的声音。应该是锅里的水开了。

“娘,锅里的水开了。”云依依大声喊道。

“来了。”张氏端着搅好的面疙瘩过来。她把锅盖掀开,放到旁边的水盆上。然后把搅好的面疙瘩分散开倒进锅里,并用勺子不停的搅合着。等面疙瘩都漂起来了,张氏把之前打的两个鸡蛋搅散开,倒进锅里。很快,锅里就传来一阵好闻的香气。

云依依站起来往锅里看去,白色的是面疙瘩,焦黄色的是油渣,绿色和白色的条是白菜,黄白色的是鸡蛋花。让人看着太有食欲了。

“别急,依依。我放上盐,调调味。很快就能出锅了。”张氏往锅里放了两勺盐,稍微调了一下味道。等锅里的汤又煮开了几分钟。张氏就让云依依停火,不要再添柴火了。

等着灶头里面的柴火都烧干净,疙瘩汤也熟了。张氏把汤装进一个大的陶盆里面。云屠户过来把陶盆端到饭桌上面。

饭桌是云依依家里厨房用的一个小饭桌,有点小,四个人吃饭正好。人一多就坐不开了。云屠户后来做了一个大的桌子,不过逃荒的时候没带,太大了不好装车子。这个桌子小,驴车和架子车都好放。

张氏把汤盛到碗里面凉着,她又去泡菜缸里,捞了一盘子泡辣椒和泡萝卜,切成小块,滴上了几滴香油。等张氏把泡菜盘子端到桌上,疙瘩汤已经可以喝了。

“好了,疙瘩汤不是很热了。大家开始吃吧。不过,吃的时候慢点,碗下面的汤还会有点热的。”张氏把筷子分给大家,让大家开始吃饭。

大家坐在石头上,围着小饭桌开始吃饭。大家坐的石头,是刚才云依依带着云家哥仨去官路下边捡了搬回来的。她们还要在这待一下午和一晚上,有石头坐肯定比坐到地上舒服。

“娘,这个疙瘩汤太好喝了。”云依依喝完一碗,自己又添了一碗。

“哈哈,傻孩子。好喝就多喝点。娘今天特意多做了,肯定够喝的。”张氏笑着说道。

“娘,我爹买的白菜多吗,够咱们吃一段时间吗?”这是云二哥的声音。

“你爹和依依买了不少白菜,够咱们吃一段时间的。不过全吃新鲜的不大可能,现在天有点热,放不了很长时间。娘打算往咱家的泡菜坛子里面放一些白菜。那样也好吃。”张氏看着操心的云二哥说道。

“娘,咱们还可以做一下酸白菜。那样也能放的住,还好吃。”说到吃的,云依依的脑袋转的格外快。