“抛开腐竹收益不说，淡季要有个上百两的净利润，年底和正月两三个月每个月有个三五百两的样子。

不然，虽说本来没想这个作坊能赚多少，但一年下来没有个千两银子净收入，不要瞎折腾个啥。

人手就压在那边了，好在挪到村口开始除了继续供应云客来以外，近来已经有城里镇上酒楼饭馆来进货。

还有小贩货郎也每日一早来进货，无须等周边寺庙道馆帮忙声明斋食食材来着哪里，不担心销路了。”

果然如此，难怪连豆腐乳也上来了，顾文轩好笑点头以示赞同，“你这是不给镇上豆腐黄活路了？”

“这个就没法子了。我已经不搞零售，还给了他们一年准备时间，不是被我淘汰，也会有第二家。

毕竟做豆腐技术含量真的不高，就如何点卤水而已，不然我不会计划推出素鸡，方子迟早会传出去。

像大姐夫，我们又没有隐瞒他如何点卤水，他就应该知道怎么做腐竹，只不过他这人比较讲究，不会声张出去。”

这倒是。

香皂还能因为每道工序分开，尤其是其中一道香料提炼后的成本得不出利润有多大，但腐竹？

就是挑出来的一层豆腐皮。

再晾干，怎么可能换算不出一斤黄豆能挑出多少豆腐皮，这里面的利润有多大不可能至今还不知。

这个连襟还是相当不错的。

他都直言了当的明说了，只要敢想干什么，必会有方子和资金提供，这个大姐夫就是怕小姨子难做人。

忘恩负义的多着了。

当姐夫的还能考虑到连他媳妇生两个孩子，小姨子远在府城都不忘让岳父事先请大夫请稳婆这份情义都记住。

可以了。

尤其是大姨子，当大姐当到这个份上，不眼红妹妹日进斗金，反而还帮妹妹紧盯住作坊，真的没话说了。

是个人都会有私心，不会没有不爱钱财的，这两口子就扛住了诱惑，一个采买买办就至今没有贪一个铜板。

“你大姐这边，不好亏待他们两口子，明儿我就找爹打听一下李家村那边最近有没有田地放出来。

别的不说，先帮你大姐买几亩田还是要的，咱们也不缺这点子银两，别等你大姐夫家传出闲话再准备。

你大姐说是你大姐夫跟父母不亲，但人的心态随时会改变，像你娘吃上肉了不就想让她娘家喝上肉汤。

凡事怕对比，能避免不必要的麻烦还是尽量提早准备，先给你大姐添几亩嫁妆田当他们一年的幸苦费。

反正嫁妆田又落不到她夫家手上，还能把你大姐夫家的嘴堵住，免得大姐夫也觉得你待大江小河超过你大姐。

说一千道一万，金钱有价，情义无价。人家两口子真心以待，咱们两口子也该给人家底气。”

周半夏默默点头，放下可算吃完的燕窝粥，伸手拉铃铛，不一会儿，麦香便领着小丫鬟抱着食盒进来。

不像她如今早起早睡，夜宵吃得早，顾文轩一般来说要延迟个把时辰的再用宵夜，但今晚的可以提早了。

看顾文轩此时讲话的架势，周半夏便知他今晚是不可能，等她入睡之后又偷摸着去书房挑灯夜战复习了。