至于兔皮，白景洲和顾文萱打算用它们做帽子、手套和带毛靴子。

二人把一大半的皮子带回家，交给家里女眷帮忙做成袄子、帽子和手套。

至于靴子，这东西不太好做，他们要的数量又多，顾文萱和白景洲干脆就直接雇佣庄子上的那些女人帮忙做了。

处理好这些事，白景洲又写了三封信，一封给穆翰之，问他收不收葡萄酒，另外两封分别给穆靖之和彭旭安，告诉他们礼物里的某些新鲜东西该怎么吃。

是的，他给彭旭安和穆家兄弟送礼了，因为这两家在中秋时都给他家和顾文萱家送礼了，礼物还备的蛮丰厚的。

这次写信给穆翰之问正事儿，白景洲和顾文萱干脆顺带给他们两家送了不少时令鲜果，当年新粮，自家做的腐竹、腐乳、肉松、肉干、咸蛋、皮蛋，来自大山的野生枸杞、黄芪、薯蓣（山药）、葛根、松子、核桃，以及两小坛他们自酿的葡萄酒。

东西和信都送到县衙和县城的穆家点心铺子之后，顾文萱和白景洲又顺手在点心铺子给自家弟弟妹妹买了一些糕点和月饼。

这个年代的月饼在顾文萱和白景洲看来口感一般，但在顾家和白家其他孩子眼里，月饼还是很难得、很美味的。

之前他们自己买的、穆家和彭家送来的，几个孩子都吃的可珍惜了，可就算他们再怎么俭省着吃，到秋收结束时，那些月饼也还是被孩子们给吃完了。

念在他们都很懂事，没少在抢收时帮家里跑腿儿或者干活儿，顾文萱和白景洲上次进城时，特意又给几个孩子预定了一批月饼。

他们定的少，如果不是点心铺子的掌柜得过穆翰之的叮嘱，人家其实根本不会接他们这单生意。

顾文萱和白景洲对此一无所知，他们还以为这年代也和他们前世生活的那个时代似的，只要你肯出钱，粽子、月饼、年糕之类的节令美食，就算不是过节时也都有得卖呢。

回程途中，白景洲跟顾文萱吐槽这年头的月饼，“饼皮做的不够好，馅料调的也一般，唯一的优点就是用料扎实，主打一个量大实惠。”

他还跟顾文萱许诺，“等闲下来了，他给你做更好吃的。”

顾文萱笑，“还是等时局彻底安稳下来吧。到时候咱们也开个点心铺子，培养几个点心师傅，专卖你会做的各种粽子、月饼、点心、糖果。”

现在就免了，现在他们还处在绞尽脑汁保命和力争衣食无忧的阶段呢。

白景洲也知道现在不是敞开了满足口腹之欲的时候，于是笑着点头应好。

两人一路说笑着回到村子，和家里人一起正式投入到入冬前的最后一波忙碌里。

眼下，两家都已经收完了倭瓜、冬瓜、大白菜、萝卜、大葱等冬储菜，并在挑选之后，将一部分放入地窖储存，将另外一部分进行晾晒或者腌制。

他们这边的腌制菜品种还是蛮多的，除了家家户户必不可少的腌酸菜、腌芥菜疙瘩，大家还会根据自家菜园子的实际情况，腌一些以黄瓜、萝卜、地环、芹菜、芥菜缨子、萝卜缨子等蔬菜为主料的咸菜。

除了这些，村民们大多还会把菜园子里长老了的韭菜磨成韭花，加盐储存起来。

这种咸咸的韭花，和猪五花肉最搭，蘸一下放进嘴里，那滋味儿别提多美好了。