“行了,垫就得了,还得留着肚子吃世家子弟的炸酱面呢,哪个才叫做美味呢,走!”
想到招待所有床可躺,蒋苑硬撑着站起来,跟周乔一起往来时的方向走。
半个小时后,她俩在看到面馆招牌的同时,也看到了正朝她俩招手的关建山。
原来,老爷子一直盯着表呢。
只是没想到,这俩外地姑娘竟然这么能逛。
再有把个小时天就黑了,他有些担心,忍不住一连几次出来瞧瞧。
“这一大天转得怎么样,有没有收获?”
“当然有,不过晚上我们还需要再斟酌一下,明早过去直接拿货。”
“是这样,凡事先别急,琢磨好了再行动,你甭听那帮卖货的瞎嚷嚷,说什么现在不拿明天就没了。你就是下个月再来,那也有的是,京城啥都不缺!”
他一边背手说话,一边带路招待所。
等周乔办好入住手续后,他们又一起返回了炸酱面馆。
这面馆不大,三十个平方左右。
基本没什么装潢,不过是老式木桌,长条板凳,外加墙上挂了几幅水墨山河。
简单是简单了点,但京味和年代感,却是后世怎么也模仿不出来的。
大概等了有十几分钟,就听一句“来喽”。
关建山端着上菜的大拼盘,从后厨乐呵呵地走了过来。
“我跟你们说,这京城炸酱面它有好几种做法,不过整体来讲大同小异,无非就是配菜、配料上依据个人口味不同,略微有些调整。
不瞒你们说,开业之前我见天儿出去,一天三顿挨个面馆尝,不是我吹,真都不如我这个正宗!”
看得出来,老爷子自信极了。
更为自己有这样的好手艺而感到骄傲。
周乔和蒋苑吃得喷香,八分满的大海碗,俩人吃得碗底都能照人脸。
嗝!天啊,这实在是太满足了。
这一声,可是对老爷子的最大认可。