崔茗听到周围的客人们鼎沸的议论声。
“这番茄酱当真只要十两银子?”
“长公主真是良心,之前那个侯门苏小姐开的番茄铺子,卖八十两一瓶呢!”
“什么狗屎侯门贵女,黑心脏肺的玩意儿,她的番茄酱毒死人,被贬为官奴了。”
“这帝城番茄酱,该不会也吃死人吧?算了算了,小命要紧,我不如去菜市口买几斤番茄,回家做个番茄豆腐汤。”
首日开业,番茄酱铺子的几个掌柜,都在那儿大声宣传,努力消除众人的疑虑,以及苏婉婉之前番茄酱食物中毒事件的恶劣影响:“诸位,本店制作番茄酱的每一道工序,都经过最严格的消毒,保质期一个月,安全无毒,放心食用!”
高温灭菌消毒,医用酒精消毒,能不干净么?
夏日能储存两周,冬日气温低一个月是没问题的,不会重蹈细菌培养皿的覆辙。
慕听雪把晏泱的娘亲,引至二楼的兰薰雅室,奉茶坐定。
她立刻命人端来番茄酱的各种吃食,仅仅是装点心的食盒,就有二十个,此外还有婢女们捧着刚出锅的番茄肉酱面,一只番茄底料的火锅,置于桌子上。
“祖母,你看这个脆脆薯饼,是孙儿亲手炸的。”
泽宝像个小大人,亲自捧着个点心食盒,“娘亲教的,先把土豆捣成土豆泥,捏成方块儿,油炸熟了撒上盐,插上小竹签儿,蘸上浓浓的番茄酱,特别好吃。”
“祖母,尝尝薯条。”
涯宝捧着黄澄澄新鲜酥脆的薯条,递了上去。
被双胞胎孙儿,一脸期待地看着,崔茗笑得合不拢嘴,心里暖融融的:“好,都是祖母的好孩子。”
她左手拿了一根番茄薯条,右手捏着薯饼的竹签。
吃得不亦乐乎。
“呜,果然好吃,酥脆香甜。”
老太太愉悦地眯起了眼睛,沉浸在垃圾食品的快乐中,不能自拔。
薯条、薯片、薯饼、番茄酱,成功征服了异世界。
古代人缺油少盐少糖,身体素质大多差劲,营养不良黑瘦矮小,外头大街上的很多贫苦百姓,成年男性身高能到一米六几,都算是壮丁了。
慕听雪自我安慰,薯条番茄酱对古代人不该叫垃圾食品,称之为高能量补品更恰当。
“这番茄酱十两银子一罐,太便宜了,会不会亏本啊?”
崔茗吃着番茄酱做出来的点心小食,禁不住担心起来。
“不贵,等以后土豆、番茄种植的农民更多,价格还能再降。”
慕听雪的目标,是在五至十年后,让云煌国人,实现番茄酱自由。
想做到这一点,就得实现主粮自给自足,多出来大量的土豆,可用于制作小零食。
经济基础决定上层建筑,眼下只有勋贵世家才吃得起番茄酱和白糖。
“铺子是你的,价格你把控着便是。”崔茗不会干涉这些,她非但不会管,还打算等长公主嫁过来,就把晏家的产业一并交予她管理,让她当这个家。
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