第86章 蛋黄酥(2 / 2)

半下午,姑嫂合力将装着卤肉的大锅放到推车上,谢枭寒也在,他要帮忙送桌椅板凳。

摆摊的摊位都是流动的。

上年摆摊的地方已经被市监租给别人了,现在她们只能在仅有的几个没人的地方选择一个位置摆摊。

云浅溪选好了位置,把幌子挂起。

“虽然不在原本的地方了,但我相信老客一定会找到我们的!”

“一定,这么香的肉,能不吸引人嘛。”

谢云英对卤肉超有信心的。

泥炉点起,肉被加热后香味就飘的更远了,很快有人来问价。

“嚯,都是肉啊,看着怪诱人的,咋卖的?”

“客人且看上头挂着的牌子。”

因为卖的种类怪多的,于是还采用之前的方式,把各种东西的价格都写在木牌上悬挂起来,方便客人观看选择。

客人被提醒,抬头看那一串木牌,饶有兴致的挑选起来。

“猪耳朵……没吃过,还不便宜呢。”

客人瞧见个新鲜东西,有点纠结。

被紧急培训过的谢云英忙用夹子取了个猪耳朵放在案板上,手起刀落,切了一点样品放在碗中递过去。

“客人先尝尝,好吃再买。”

“嘿,你们这做生意的方式真不错。”

男子赞扬一声,然后执筷夹了那块猪耳朵入口,咬下去只觉得弹牙又有嚼劲,分明没什么肉,可那味道就是很吸引人。

还想吃。

可是样品就一块,已经没了。

男子立马做了决定,“猪耳朵来半斤,不,来一斤!”

“好嘞!”云浅溪笑着应声,忙称了一斤猪耳朵切丝,又问,“调料是给您拌进去还是单独放?”

“拌吧。”

男子觉得老板娘是专业的,还是由她操作为好。

被客人信任的老板娘爽快应下,手脚麻利的拌好猪耳朵放进油纸包递了过去。

客人接过,付了钱。

今天的第一笔交易达成!

男子刚走,刚刚被香味吸引过来,在旁边观察的人开了口,“给我拿只整鸭吧。”

“好嘞。”

这是个大客户啊。

五只鸡五只鸭,分别做了两只整的,其他是分解做的,没想到上来就卖出去一整只!

云浅溪和谢云英对视一眼,都有点激动。

接下来客人都是三三两两的,虽然手没停,但也不忙,但很快到了书院散学的点了。

熟悉的钟声敲响,云浅溪的背跟着挺直。

谢云英不明所以。

但很快……

“谢家娘子的摊子换地方了,在这边,兄弟们快过来啊!”

“谢娘子,卤肉给我留了嘛?翠花金兰她们俩家里有事,托我一起买回去。”

“老板娘,要碗炒饭,再加个鸡翅,鸭脚也要,还有豆干,一共多少钱?”

“老板娘……”

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