云浅溪把凉皮提了个价,定为一斤十文。
但她没这么说。
毕竟一斤猪肉也就十五文左右,说出来就显得贵了。
她用五文钱跟大娘租借了碗筷,然后笑眯眯地宣布了价格。
一碗三文钱。
一碗的量大概就是三两的样子。
果然,围观群众接受度良好。
“还行,跟卖面条的差不多。”
“给我来一碗吧,多放点辣椒,刚刚那点对我来说有点淡了。”
“我的多放点醋。”
“我就要老板娘刚刚调的那个味,但是黄瓜丝能不能多点?那个吃着清爽,真不错。”
一群人围在桌子前,七嘴八舌的提着口味要求。
云浅溪一一应和。
这时候她不得不夸灵泉水真是个好用的金手指。
不仅能增强体魄,对精神也有提升。
起码她觉得以前的自己没有这么好的记忆力。
各种调料都是准备好的,云浅溪要做的就是把凉皮斩断,然后根据客人要求增减相应调料再拌好。
她现在体力和记忆力都很好,于是速度也很快。
客人们很是满意。
卖茶的大娘在一旁看得目瞪口呆的。
年轻老板娘纤细的手指跟蝴蝶似的上下翻飞,递出去一碗碗的凉皮。
客人走了又来,逐渐在桌前排起队伍。
干净的碗的数量飞速减少,用过的碗高高摞起。
大娘叹了口气,心道这姑娘真有本事,不过才来一会,生意就做起来了。
她在这干了八年了,不过勉强糊口。
真是人比人,气死人咯。
云浅溪余光瞥了大娘一眼,抬头对面前的客人们笑眯眯的招呼一声。
“咱家大娘的大碗茶便宜合适,配着凉皮吃很不错哦。”
被她这么一提醒,不少客人才恍然这是个茶水摊子。
正好有闻着油辣椒香而多要,但实际吃不得那么辣的,脸红脖子红的要水。
“快快,赶紧给我倒一碗来。”
“我也要一碗吧。”
凉皮的味道酸辣刺激,不少人并不介意要一碗粗茶喝着。
反正不贵。
他们随手一买,却叫大娘笑开了花。
“哎,来了来了。”
干净的碗的数量岌岌可危。
大娘把洗碗的活给揽了过去。
云浅溪见状微微一笑,温声问新来的客人。
“吃不吃辣?”
“要的要的,老板娘你家的辣子可真香。”
……
不过小半个时辰,云浅溪带来的十斤凉皮就已经消耗殆尽。
用来装铜板的小匣子沉甸甸的,装了个半满。
云浅溪向没吃上的客人致歉,结束了今天的售卖。
这时大娘递上一碗茶。
“歇歇再走吧,看你忙得一刻没停。”
“哎,多谢大娘。”
云浅溪还真渴了,端着碗一饮而尽。
茶味很淡,不过很解渴。
比想象中更早的卖完,云浅溪心情很好,她把茶碗还给大娘,开始收拾东西。
大娘帮了把手。
云浅溪临要走的时候,大娘问她。
“明天还来不?不要摊位费了。”
光用碗的钱,还有客人的买茶钱就足够她挣了,比平常多一小半呢。
云浅溪想了想。
虽然桃源县的市场大,但凉皮估计也卖不了多久就会被仿,何必正儿八经地租摊位呢?