“我本是在府城,听闻真扶仙镇有一叫豆腐的新鲜食物,过来看看。”
“没想到能在这里遇到小娘子,还碰巧小娘子就是这卖豆腐之人。”
马车不小,因着顾忌男女大防,马车的车门并未关上。
胡掌柜就坐在沐棉对面,笑着应道。
那位主子在府城停留许久了,迟迟没有离去,酒楼里的饭菜吃了个遍,如今愣是没个能看得上眼的。
眼瞧着越发清减了,他哪里还坐得住。
要知道那可是位金贵的主儿,要在他这里出了什么问题,他这好日子也就到头了。
是以,在听到赵知州说他之前家里人给他送过一次叫豆腐的吃食,很是不错,原本说的是他让家里人买了送来。
可他是片刻都不想等了,直接让人套了马车,叫上了之前帮沐棉他们通报的门房。
想着要是没有豆腐,就让他去找找沐棉或者他相熟的猎户,看有没有什么稀罕猎物。
谁知道碰上了沐棉不说,而沐棉就是那卖豆腐的人。
说话间,胡掌柜的目光落在了沐棉手里的豆腐上,看着白嫩仿佛牛乳糕一般,只是不比牛乳糕嫩滑。
但牛乳糕是点心,菜,他还真是从未见过。
“这就是小娘子卖的豆腐?”
先前沐棉确实无心将豆腐卖到府城去,只因太过麻烦,可如今镇上的生意基本做到头了,只能隔三差五的卖上一次。
进项少了不少,原本她就打算能家里的炕打好了,彻底搞定了安定下来,就带点豆腐去府城找胡掌柜。
谁知道她还没去,胡掌柜就来了。
起先过来时并不知道胡掌柜是为了豆腐而来,不过是想着之前他说的话,顺手拿了块豆腐过来准备让他带回去尝尝。
好便于她后面卖豆腐。
听到他这话,点头,将豆腐递了过去:“掌柜要不要尝尝,豆腐生的也可以吃,只是口感不如熟的好。”
胡掌柜本就是为了豆腐来的,沐棉把豆腐递过来自然也没客气,接过豆腐便迫不及待的掰了一小块放到了嘴里。
他做为一个酒楼掌柜,天上飞的,地上跑的,水里游的。
不说见识完了,但也是见过不少奇珍的。
可愣是没见过眼前这个东西,自然也是好奇。
入口绵密带着些许粗糙的口感,还有些许熟悉又说不上来的味道。
算不上多好吃,但生的尚且如此,加上各种食材煨制味道必定不差。
沐棉就坐在胡掌柜对面,见他细细的品尝着嘴里的生豆腐,也没出声。
“小娘子,你可不地道啊,当初送羊肉来的时候,就说了有什么稀罕东西就送到酒楼来。”
“如今有这豆腐,竟俏摸的卖。”
良久,胡掌柜囫囵的将手里剩下的一点豆腐渣放进嘴里,笑看沐棉一幅懊恼的样子打趣。
沐棉本来还悬着一颗心,怕他吃惯了山珍海味,看不上这豆腐。
听到这话,顿时一颗心放到了肚子里。
“掌柜这是哪里话,这钱谁不想赚啊,只是你也是看到了的,这豆腐娇气,一碰就容易碎,去府城路途虽不算遥远,但路不好走送到府城怕是要碎完了。”
沐棉苦笑,看了眼胡掌柜手里的豆腐,一幅不是我不想而是做不到的样子。
胡掌柜本就是打趣,也不是真的恼了,毕竟人家的东西,卖不卖凭人家愿意,不愿意送来你总不能强买强卖吧?
况且,他现在还想买这东西呢,总不能把人责怪一顿得罪死吧?
他能做那么大酒楼的掌柜,自然也不是那小肚鸡肠心中没有计较的人。
况且,沐棉说的也是实话。
这东西,着实有点娇气。
只是,想到酒楼里那位,胡掌柜想了想。
“小娘子这豆腐,可还有?怎么吃最好吃?”
沐棉看了眼守着摊子,但一双眼睛不住担忧的往这边看过来的周春花,摊儿上还有两块豆腐。
“还有两块,这豆腐可以煮汤最简单,鲜嫩,也可以煎到两面焦黄红烧,煮汤,还有许多种吃法。”
“掌柜酒楼里有大厨,想来这必定是难不住他的。”
豆腐的吃法真的有很多,但她穿越前作为一个为了生活苦苦挣扎的底层屌丝,吃到的无外乎也就那么几种。
什么麻婆豆腐,红烧豆腐,家常豆腐,酿豆腐,豆腐汤。
什么文思豆腐之类的高大上的东西,她也就听过。
是以,她觉得不如让酒楼里的大厨自己琢磨着怎么做,肯定比她做的好就是了。
却不想,胡掌柜在听到沐棉的话后,眼中闪过一丝疑惑。
“红烧?”
从未听过这种做法。
沐棉:“诶?”
“掌柜的不知道吗?”
沐棉疑惑。
“不曾听说。”掌柜毫不犹豫。
沐棉:……
“既如此,小娘子可方便同我去一趟府城,做做那红烧豆腐?”
“这……不”她那点小手艺那不是班门弄斧吗?沐棉想拒绝。
“放心,必然不让小娘子白跑一趟。”
“是必须的吗?”拒绝的话还没说出口就被胡掌柜截住,沐棉话锋一转立马改口。
不让白跑啊,一切好说。
穿越前穿越后都穷的抠脚的沐棉,就差没掉钱眼儿里了,虽说如今攒了小几两但钱这个东西,谁嫌多啊。
她又不是挣什么亏心钱。
“这就走吗?”
说话的工夫,门房在马车下听到胡掌柜问豆腐还有没有,就已经去找周春花了。
这会儿两人已经收了摊子过来,剩下的两块豆腐被她包好,有些局促过来。
“小娘子方便的话咱们这就走。”
方便,有什么不方便的,挣钱永远方便。
沐棉点头,看了眼过来的周春花:“那麻烦胡掌柜等一下,我同嫂子说一声。”
说着,从马车上跳下去,走到周春花面前。
“棉棉,咋了?那位掌柜来是有啥事吗?”
周春花性子是爽朗,可对上胡掌柜还是有点犯怵,压着声音问道。
“嫂子,胡掌柜想尝尝我们的豆腐,我跟他去府城一趟,嫂子先回去帮我和小郎说一声,省的到时候他担心。”
周春花一听胡掌柜想尝他们豆腐,让沐棉一起去府城,正要说和她一起,就听到她后面的话。
想到这一趟去府城,回来必定很晚了,若是他们太久没回去家里人不得急死了。
犹豫了下,最后只得答应。
和周春花说好,沐棉拿着豆腐上了马车,和胡掌柜一起往府城去了。
府城繁华依旧,人声鼎沸。
因着已然到了深秋,有那爱美的小娘子已经穿上了以毛绒点缀的衣裳。